Ingredienti
12 porzione/porzioni
per l'impasto
- 200 grammi farina biaglut per pane e paste lievitate
- 100 grammi farina MIX B SCHAR
- 25 grammi fecola di patate
- 50 grammi maizena
- 60 grammi nutri free
- 50 grammi zucchero
- 80 grammi margarina
- 200 grammi latte
- 1 bustina lievito mastro fornaio
- 1 limone
- 3 tuorli
- per la crema al burro
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi margarina
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6
3h 25min
Preparazione 3h 0minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
metti in un bicchierino di latte il lievito con un cucchiaino di zucchero,lasciare riposare cinque minuti,nel frattempo metti nel"coperchio chiuso" la buccia di un limone e lo zucchero,tritare 10 secondi vel 8,aggiungere il lievito con il latte il rimanente latte le uova le farine e il burro tutti gli ingredienti,aziona il bimby per qualche secondo velocita 6,e poi 3 minuti velocita"velocità spiga" lascia lievitare nel boccale 1 ora,dopo versa in una ciotola e cominci a fare una pallina con le mani unte di olio allarghi metti la crema di burro e chiudi
STENDI LA PALLINA FORMA UN PICCOLO RETTANGOLOE METTI LA CREMA DI BURRO,CHIUDI ARROTOLANDO NELLA FARINA DI RISO
PIZZICA UN LATO E METTI IN UNA TEGLIA
LASCIA LIEVITARE UNA O DUE ORE E METTI NEL FORNO A 180 GRADI PER 25 MINUTI
COSPARGI UN PO DI ZUCCHERO A VELO
per fare l'impasto
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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