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torta di rose senza glutine


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

per l'impasto

  • 200 grammi farina biaglut per pane e paste lievitate
  • 100 grammi farina MIX B SCHAR
  • 25 grammi fecola di patate
  • 50 grammi maizena
  • 60 grammi nutri free
  • 50 grammi zucchero
  • 80 grammi margarina
  • 200 grammi latte
  • 1 bustina lievito mastro fornaio
  • 1 limone
  • 3 tuorli
  • per la crema al burro
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi margarina
  • 6
    3h 25min
    Preparazione 3h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    per fare l'impasto
  1. metti in un bicchierino di latte il lievito con un cucchiaino di zucchero,lasciare riposare cinque minuti,nel frattempo metti nelcoperchio chiusola buccia di un limone e lo zucchero,tritare 10 secondi vel 8,aggiungere il lievito con il latte il rimanente latte le uova le farine e il burro tutti gli ingredienti,aziona il bimby per qualche secondo velocita 6,e poi 3 minuti velocitavelocità spiga lascia lievitare nel boccale 1 ora,dopo versa in una ciotola e cominci a fare una pallina con le mani unte di olio allarghi metti la crema di burro e chiudi

     

  2. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  3. STENDI LA PALLINA FORMA UN PICCOLO RETTANGOLOE METTI LA CREMA DI BURRO,CHIUDI ARROTOLANDO NELLA FARINA DI RISO

  4. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  5. PIZZICA UN LATO E METTI IN UNA TEGLIA

  6. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  7. LASCIA LIEVITARE UNA O DUE ORE E METTI NEL FORNO A 180 GRADI PER 25 MINUTI 

  8. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  9. COSPARGI UN PO DI ZUCCHERO A VELO

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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