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Preparazione
10min
Total
55min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 30-10-2013
modificata: 09-11-2013

Ingredienti

  • 250 grammi farina 00
  • 200 grammi zucchero, va bene anche quello di canna
  • 3 uova
  • 30 grammi latte intero
  • 2 vasetti Yougurt bianco dolce
  • 100 grammi burro morbido
  • 1 bustina lievito vanigliato per dolci

Per decorare

  • zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Prima di tutto ho fatto diventare a velo lo zucchero. 5 secondi velocità turbo.

    Poi ho unito le uova e ho fatto montare per 3 minuti, velocità 4-5.

    Ho inserito tutti gli altri ingredienti e ho fatto impastare per 3 minuti a velocità 4-5.

     

    Ho imburrato e infarinato la teglia, ho inserito l'impasto e ho messo a cuocere per 45 minuti a 170 gradi. 

    Prima di togliere la torta comunque, vi consiglio la classica prova con lo stuzzicadenti per essere sicuri che la torta sia cotta a dovere...

     

    Una volta raffreddata, cospargere la torta di zucchero a velo.

     

Consiglio

In base al vostro gusto, la quantità di burro può variare da 125 grammi ad 80 grammi. Io ho scelto una via di mezzo ma è tutta questione di gusti. tmrc_emoticons.)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta doppio yogurt

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