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Torta Frangipane a modo mio!

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Pasta Frolla

100 grammi burro
280 grammi farina
100 grammi zucchero
2 tuorli

Frangipane

175 grammi mandorle tostate
150 grammi burro
200 grammi zucchero
3 uova
50 grammi farina
10 g lievito pane angeli

Crema Pasticcera

3 tuorli
300 grammi latte
50 grammi fecola
100 grammi zucchero

Ad esempio: per l’impasto

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6

1h 30min

Preparazione 1h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Colazione Dopocena Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Dessert Torte farcite da dessert Impasti

Preparazione della ricetta

Pasta Frolla

Inserire lo zucchero e polverizzare, 10sec vel 10 , aggiungere tutti gli ingredienti, 1 minuto vel 5 compattare tutto e mettere in frigo con pellicola trasparente per almeno mezz'ora.

Riscaldare il forno a 180°

Crema pasticcera

polverizzare lo zucchero 10sec vel 10, inserire tutti gli ingredienti e cuocere 5 minuti 90° vel 5. mettere da parte.

Frangipane

Lavare il bimby e asciugare perfettamente. Polverizzare le mandorle 20 sec vel 8; mettere da parte.Senza lavare il boccale montare il burro a pezzetti e lo zucchero 30 sec. vel. 7. Unire le uova 35 sec. vel.5. riunire con la spatola e incorporare la farina e le mandorle da parte 1 minuto vel.5.

Imburrare lo stampo, stendere con le mani la pasta facendo aderire bene e creando i bordi, versare la crema pasticcera creare uno strato omogeneo, a piacere spolverate la canella e i pinoli (opzionali), versare la crema frangipane ricoprire creando uno strato omogeneo.

Infornare per 30 minuti a 180°.

Buon appetito !

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Fatela raffreddare bene prima di assaggiarla!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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da provare

Creato da scoorpioncina982 il 13. novembre 2014 - 21:25.

da provare

Emanuela

Accedi o registrati per inviare commenti
Golosissima. Da provare al

Creato da NADIALUNZ il 31. ottobre 2014 - 21:26.

Golosissima. Da provare al più presto. Grazie.
ciao

LUNA

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Ricette Bimby ® 1 Torta Frangipane a modo mio!

Ingredienti

1h 30min

facile

Bimby ® TM 5

Preparazione della ricetta

Accessori che ti serviranno

Spatola

Boccale Completo TM6

Consiglio

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da provare

Golosissima. Da provare al

Ricette Bimby ®

1 Torta Frangipane a modo mio!