Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
Torta greca
- 4 uova
- 200 grammo zucchero
- 200 grammo farina
- 150 grammo amaretti
- 150 grammo mandorle non pelate
- 200 grammo burro
- 1 cucchiaio lievito per dolci
- 1 Confezione pasta sfoglia
- q.b. zucchero a velo
-
6
1h 10min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Per preparare la torta greca, preriscaldare il forno a 180°.
Mettere nel boccale le mandorle e gli amaretti e tritare 10 Sec. Vel. 8. Mettere da parte.
Mettere lo zucchero e il burro morbido e montare 1 Min. Vel. 4.
Continuare a montare 1 Min. Vel. 4, aggiungendo le, una per volta, dal foro del coperchio.
Unire la farina, le mandorle e gli amaretti tritati messe da parte, un cucchiaino di lievito, e mescolare 1 Min. Vel. 4.
Foderare una teglia da 24 cm di diametro con carta forno e coprrei fondo e bordi con la pasta sfoglia.
Versare l’impasto nel guscio di sfoglia e ripiegare i bordi della sfoglia verso il centro.
Cuocere in forno 50-60 Min. a 180°, fare la prova stecchino.
Una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento