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Torta greca


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Ingredienti

Torta greca

  • 4 uova
  • 200 grammo zucchero
  • 200 grammo farina
  • 150 grammo amaretti
  • 150 grammo mandorle non pelate
  • 200 grammo burro
  • 1 cucchiaio lievito per dolci
  • 1 Confezione pasta sfoglia
  • q.b. zucchero a velo
  • 6
    1h 10min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare la torta greca, preriscaldare il forno a 180°.

    Mettere nel boccale le mandorle e gli amaretti e tritare 10 Sec. Vel. 8. Mettere da parte.

    Mettere lo zucchero e il burro morbido e montare 1 Min. Vel. 4.

    Continuare a montare 1 Min. Vel. 4, aggiungendo le, una per volta, dal foro del coperchio.

    Unire la farina, le mandorle e gli amaretti tritati messe da parte, un cucchiaino di lievito, e mescolare 1 Min. Vel. 4.

    Foderare una teglia da 24 cm di diametro con carta forno e coprrei fondo e bordi con la pasta sfoglia.

    Versare l’impasto nel guscio di sfoglia e ripiegare i bordi della sfoglia verso il centro.

    Cuocere in forno 50-60 Min. a 180°, fare la prova stecchino.

    Una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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