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Ingredienti
8 fetta/fette
Torta integrale Bimby con noci e cioccolato
Ingredienti
- 200 grammo noci
- 100 grammo gocce di cioccolato
- 80 grammo farina integrale
- 80 grammo farina di avena
- 150 grammo zucchero
- 100 grammo burro
- 4 uova
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6
55min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
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Preparazione della ricetta
- Prima di tutto tritiamo grossolanamente le nostre noci e mettiamo da parte.
Se non avete le gocce vi suggerisco di tritare insieme alle noci una tavoletta (sempre 100 g) di cioccolato fondente.
Vel. 4 – 6 secondi - Dopodichè sciogliamo il burro.
Vel. 1 – 60 gradi – 2 minuti - Dopodichè, dal foro del nostro Bimby con le lame in movimento, aggiungiamo un uovo alla volta.
Vel. 2 – 2 minuti
Consiglio: prima di versare l’uovo successivo aspettiamo che il primo venga assorbito completamente nell’impasto. - Infine aggiungiamo le noci, le gocce di cioccolato e mescoliamo.
Vel. 3 – 20 secondi. - L’impasto deve risultare bello compatto e cremoso.
Nel frattempo scaldiamo il forno a 170 gradi statico, foderiamo una tortiera da 20/22 di diametro (meglio con cerniera) con un foglio di carta da forno, ungiamo bene i bordi con del burro e versiamo il composto.
Cuociamo per circa 35-40 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Stampo da forno 23cm
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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