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torta integrale mele e noci


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Ingredienti

12 fetta/fette

torta integrale mele e noci

  • 250 grammi farina integrale
  • 50 grammi noci
  • 2 uova
  • scorza di un limone
  • 4 mele gialle
  • 120 grammi zucchero di canna
  • 90 grammi olio di mais
  • 100 grammi latte
  • cannella, a piacere
  • 1/2 bustina lievito in polvere
  • 6
    55min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le noci 5 sec/vel 7 e mettere da parte;
  2. Nel boccale mettere zucchero e scorza 10 sec/vel 8;
  3. Aggiungere farina, uova, 3 mele a tocchetti piccoli, latte, olio e cannella 20 sec/antiorario/vel 4;
  4. Aggiungere 30 gr di noci e lievito 15 sec/ant/vel 4;
  5. Trasferire il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata, guarnire con fette di mele fini e spolverare con le noci rimaste;
  6. Mettere in forno caldo 180° per 40 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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