Ingredienti
12 porzione/porzioni
Ingredienti per l'impasto
- 300 grammi farina
- 100 grammi burro morbido o margarina
- 100 grammi zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina lievito per dolci
ingredienti per ripieno
- 300 grammi ricotta
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi amaretti (meglio quelli neri cremaschi!)
- 1 uovo
- 50 grammi mandorle
Ad esempio: per l’impasto
-
6
-
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere nel gli ingredienti dell'impasto per 40 sec. vel 6.
L'impasto dovrà rimanere sbriciolato.
Versare nella tortiera a cerchio apribile ricoperta da carta forno metà dell'impasto e tenere da parte il resto.
Mettere nel le mandorle e tritare grossolanamente 8 sec. vel 4.
Aggiungere la ricotta, lo zucchero, l uovo e gli amaretti sbriciolati con le mani e mescolare 6 sec. vel. 4.
Versare nella tortiera il ripieno e ricoprire con l'impasto restante.
Infornare a 180° per circa 40-45 min.
Una volta raffreddata, spolverizzare con zucchero a velo.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Io l'ho sempre fatta con gli amaretti scuri tipici cremaschi!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentobene!!mi fa piacere vi sia
bene!!mi fa piacere vi sia piaciuta!!!la prossima volta provala con gli amaretti cremaschi..vedrai..sarà ancora piu buona!!!grazie x le stelline!!
buonissima!! io l'ho fatta
buonissima!! io l'ho fatta con qualche variante (mancanza di ingredienti in casa... ): zucchero di canna; misto di mandorle e noci; amaretti normali. In questo caso il sapore prevalente è quello degli amaretti, ma è squisita!! brava Mony!