Ingredienti
12 fetta/fette
- Per la torta
- 300 g di fecola di patate
- 300 g di zucchero
- 200 g di burro
- 6 uova
- La scorza di un limone
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- Per la crema
- 100 g di zucchero
- 1/4 baccello di vaniglia
- 500 g di latte fresco
- 1 uovo
- 1 misurino di farina
-
6
45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Per la torta: mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e la scorza del limone, 20 secondi a velocità turbo. Aggiungere le uova 1 minuto a velocità 5. Aggiungere il burro morbido, 20 sec a velocità 5 e 30 sec a velocità 7. Aggiungere al fecola, il sale ed il lievito, 30 sec a velocità 5. Versare il composto in una tortiera da 24 cm precedentemente imburrata ed infarinata. Cuocere in forno caldo 10 Min. 160°, 15 Min. 180° e 10 Min. 200Per la crema: polverizzare lo zucchero con la vaniglia, 30 sec velocità Turbo. Unire il latte, l'uovo, la farina e cuocere 8 Min. 80° Vel. 4. Far raffreddare per bene, dividere la torta in 2 dischi e ricoprire il primo di crema. Chiudere col secondo disco e spolverizzare con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoHo provato ieri qst deliziosa
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ho provato h farla oggi...ma non si è cotta nel mezzo è rimasta liquida...ho prolungato il tempo di cottura...consigli
cerco una ricetta della paradiso che venga come quella comprata??
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Ciao, volevo chiedervi se prima di mettere la crema devo bagnare il disco di torta o non c'è bisogno. grazie
lore
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I LOVE BIMBY
SALVI.CONSU ha scritto: x
io ho usato una bustina di vanillina.Romina
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x baccello , intendi la stacca? grazieee
la voglio provare anche io mi intriga 
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complimenti è buonissima ,l'ho portata a un paio di feste mi hanno chiesto tutti la ricetta ,( ho dovuto fare delle fotocopie) è da 5 stelline.
Romina
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In cucina... M'illumino d'immenso...