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torta paradiso


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Ingredienti

12 fetta/fette

  • 250 gr di fecola di patate
  • 50 gr farina 00
  • 250 gr di zucchero
  • 200 gr di margarina
  • 4 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo x decorare
  • x la crema al latte:
  • 500 gr di latte
  • 80 gr di farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 100 gr di panna montata
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. nel Closed lid polverizziamo lo zucchero con la vanillina 15 sec. vel 7.

    unire le uova 1 min. vel 5 e poi la margarina 1 min vel 5. unire tutti gli altri ingredienti 1 min. vel 5.

    versare il composto in uno stampo precedentemente imburrato ed infarinato e cocere in forno preriscaldato a 180° x 25 minuti e poi a 200 x 10 minuti.quando sarà cotta ( io faccio sempre la prova con lo stuzzicadenti),facciamola raffreddare.

     

    prepariamo la crema:

    polverizziamo zucchero e vanillina 15 sec. vel 7, poi uniamo il latte, l'uovo, la farina e cuocere 8 min. 90° vel.4.

    mettere la crema in un recipiente di ceramica e farla rafferddare, infine aggiungere la panna montata e mescolare.

    quando la torta si sarà raffreddata, dividerla in 2 dischi e farcire con la crema. spolverizzare la torta con abbondante zucchero a velo ( io lo preparo al bimby con la vanillina),conservare in frigo.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • bè a dire la verità umida non

    Creato da manuk il 12. maggio 2012 - 00:04.

    bè a dire la verità umida non è....però se la preferisci un pò bagnata la prox volta la puoi bagnare con un pò di latte

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  • ho fatto ieri la tua torta,

    Creato da elisabetta-dinatale il 8. gennaio 2012 - 17:52.

    ho fatto ieri la tua torta, ma mi è venuta un pò asciutta. deve venire così o ho sbagliato qualcosa?

    Elisabetta

     

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