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TORTA PASTICCIOTTO CREMA E NUTELLA


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

per l'impasto

  • 500 grammi farina
  • 5 tuorli
  • 200 grammi strutto
  • 1.5/2 grammi ammoniaca per dolci
  • 250 grammi zucchero
  • 1 bustina vanillina o aroma a piacere

Per la farcia

  • 1 dose crema pasticcera
  • nutella q.b.
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    prepariamo la frolla
  1.  inserire nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti e impastare dai 3 ai 5 min vel velocità spiga finche non omogenizzate il tutto.

    formate una palla e lasciate riposare 15 min in frigo..

    accendete il forno a 180°

    prendete la frolla dividetela in due  e ricavatene due cerchi stendendoli... imburrate e infarinate una teglia e inserirci il primo cerchio di frolla...grande abbastanza da coprire anche i bordi... farcitelo con la crema e la nutella e richiudete con l'altro cerchio di frolla..sigillate bene i bordi spennellate la superfice con l'albume d'uovo e infornate per 30/40 min

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

volendo la potete fare senza ammoniaca e mettendo il burro al posto dello strutto ^_^


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie!!!!!!'

    Creato da ivanna24710 il 31. marzo 2014 - 11:22.

    Grazie!!!!!!'

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  • AlbaAudrey ha

    Creato da mary85m il 30. marzo 2014 - 05:34.

    AlbaAudrey

    invitante tmrc_emoticons.)

    provare per credere tmrc_emoticons.;)


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • ivanna24710 ha scritto:

    Creato da mary85m il 30. marzo 2014 - 05:33.

    ivanna24710

    Vorrei ringraziarti per questa ricetta strepitosa!!! Sono pugliese ma vivo a Roma e purtroppo  non mangio quasi mai i pasticciotto, ma da oggi grazie a te ho trovato la soluzione!!! Love è buonissima!!!!!

     

    non avevo visto la foto, è uscita perfetta ^_^


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • invitante

    Creato da AlbaAudrey il 29. marzo 2014 - 15:35.

    invitante tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono contenta ^_^ io uso

    Creato da mary85m il 24. marzo 2014 - 19:06.

    sono contenta ^_^

    io uso sempre le uova grandi, non mi capita mai di comprare una misura + piccola della L, ho un panificio e il mio fornitore mi porta solo misure L e XL per questo non ho mai avuto problemi.. forse dovrei specificarlo nella ricetta però :/


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • Solo una cosa...anche io ho

    Creato da ivanna24710 il 24. marzo 2014 - 18:27.

    Solo una cosa...anche io ho aggiunto 2 albumi perchè non riuscivo a compattarla...forse come hai detto tu le uova erano piccole...

    p.s a me l'ammoniaca non ha fatto nessuna puzza!!! tmrc_emoticons.;)

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  • grazie milleeee ^_____^

    Creato da mary85m il 24. marzo 2014 - 17:48.

    grazie milleeee ^_____^


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • Vorrei ringraziarti per

    Creato da ivanna24710 il 23. marzo 2014 - 22:16.

    Vorrei ringraziarti per questa ricetta strepitosa!!! Sono pugliese ma vivo a Roma e purtroppo  non mangio quasi mai i pasticciotto, ma da oggi grazie a te ho trovato la soluzione!!! Love è buonissima!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • dipende molto anche dalla

    Creato da mary85m il 20. ottobre 2013 - 15:30.

    dipende molto anche dalla grandzza delle uova, sono felice che ti sia piaciuta tmrc_emoticons.;)


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • Il risultato finale è

    Creato da taranta il 20. ottobre 2013 - 09:12.

    Il risultato finale è squisito ma ho dovuto aggiungere due albumi nell'impasto perchè rimaneva farinoso e non si impastava. Comunque è venuto un dolce meraviglioso finito in 10' dagli amici. Grazie

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  • Figurati 

    Creato da mary85m il 18. ottobre 2013 - 23:54.

    Figurati  tmrc_emoticons.;)


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • scusa mi era sfuggito!  

    Creato da morenared46 il 18. ottobre 2013 - 11:21.

    scusa mi era sfuggito! tmrc_emoticons.)

     

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  • molto

    Creato da mary85m il 17. ottobre 2013 - 23:58.

    molto Cooking 7


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • dolce salentino doc..

    Creato da mary85m il 17. ottobre 2013 - 23:56.

    dolce salentino doc.. veramente buono...anche i pasticciotti Love


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • certo..c'è scritto nel

    Creato da mary85m il 17. ottobre 2013 - 23:54.

    certo..c'è scritto nel riquadro consigli tmrc_emoticons.;) l'ammoniaca serve x rendere la pasta frolla + fragrante ma nn è indispensabile tmrc_emoticons.)


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • l'ammoniaca se metti il

    Creato da mary85m il 17. ottobre 2013 - 23:52.

    l'ammoniaca se metti il giusto neanche si sente..l'odore si nel forno XD è ottima anche senza tmrc_emoticons.;)


    <3 ADORO I DOLCI <3

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  • buona.....

    Creato da carmengue il 17. ottobre 2013 - 14:07.

    buona.....

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  • xkè l'ammoniaca? posso

    Creato da morenared46 il 17. ottobre 2013 - 12:59.

    xkè l'ammoniaca? posso evitarla?

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  • Dev'essere squisita ma

    Creato da SereSimo il 17. ottobre 2013 - 12:16.

    Dev'essere squisita ma l'ammoniaca non la sopporto! Un odore e un sapore tremendi.

     

    Ricetta salvata  tmrc_emoticons.;)


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

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  • Ottima  

    Creato da Maria Latronico il 17. ottobre 2013 - 02:46.

    Ottima

     

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