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1 TORTA RICOTTA, CAFFE' E GOCCE DI CIOCCOLATO

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TORTA RICOTTA, CAFFE' E GOCCE DI CIOCCOLATO

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4

Ingredienti

10 fetta/fette

per l'impasto

  • 250 grammi ricotta
  • 300 grammi di farina '00
  • 200 grammi di zucchero
  • 50 grammi di burro morbido a pezzetti
  • 2 uova
  • 2 tazzine di caffè ristretto
  • 60 grammi di gocce di cioccolato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo, (facoltativo)

Ad esempio: per l’impasto

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  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Inserire nel coperchio chiuso: uova, zucchero, burro, ricotta, sale e caffè tiepido o freddo 20 sec. vel. 5 spatolando. Aggiungere farina e lievito 30 sec. vel. 7. Unire le gocce di cioccolato 10 sec antiorario vel. 3. Versare l'impasto in una teglia, imburrata ed infarinata, del diametro di cm. 24/26. Infornare a 180° per 40 min. circa.velocità soft.

    Spolverizzare di zucchero a velo quando la torta si sarà raffeddata.

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Le gocce possono essere di cioccolato fondente, al latte oppure bianco, secondo il proprio gusto. 

La torta riesce bene anche senza.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Al posto del caffe'ho

    Creato da colombadileva78 il 19. aprile 2015 - 17:38.

    Al posto del caffe'ho messo'il succo d'arancia!

    ottima!

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  • Fatta . E' buonissima e i

    Creato da denny735 il 10. febbraio 2015 - 12:41.

    Fatta . E' buonissima e i miei figli hanno gradito molto.

    Ed anche mio marito che di solito questo genere di dolce a lui 

    non piace .  tmrc_emoticons.)

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  • Fatta! Velcoe da preparare e

    Creato da cloetteh il 24. ottobre 2014 - 16:15.

    Fatta!

    Velcoe da preparare tmrc_emoticons.) e bella soffice! La prossima volta provero ad aggiungere una tazzina in piu d caffe perchè il sapore non si sente propio..

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