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Torta ricotta e nutella alla Myriam


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 200 g farina0
  • 170 g zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina Vanilina
  • 200 g Nutella
  • 130 g ricotta
  • 100 g burro
  • 60 g latte
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserisci nel boccale lo zucchero: 10 Sec. Vel. Turbo.

    Aggiungere il burro a pezzetti: 30 Sec. Vel. 4.

    Con le lame in movimento a Vel. 4 aggiungi le uova, una alla volta,  continuando a far girare le lame per una trentina di secondi dopo l'ultimo uovo.

    Aggiungi la farina, la ricotta e lo zucchero vanigliato: 30 Sec. Vel. 5.

    Aggiungi il lievito. 30 Sec. Vel. 4.

    Aggiungi la nutella e il latte freddo: 2 minuti circa Vel. 2. spatolando verso la fine per amalgamare meglio gli ingredienti.

    Versa il composto in una teglia a cerniera da 24 cm di diametro precedentemente imburrata e inforna 30 Min. 180°.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se dopo 30 minuti la torta non dovesse essere ancora cotta del tutto, abbassare la temperatura del forno a 160°C e continuare per 5 minuti.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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