TORTA ROVESCIATA ALLE FRAGOLE è un ricetta creata dall'utente ketymanca. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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TORTA ROVESCIATA ALLE FRAGOLE

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Fragole

200 g fragole
150 g zucchero
150 g farina 00
1 bustina lievito
2 uova
120 g latte

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6

45min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Dessert

Preparazione della ricetta

- Lavare e affettare le fragole e tenere da parte.- Far caramellare 50 g di zucchero sulla teglia D22 (io ne ho usato una rettangolare). Una volta caramellato lo zucchero disporre sopra le fragole.-Mettere nel "coperchio chiuso" i restanti 100 gr di zucchero e le 2 uova 1 Min V4- Aggiungere lievito, farina e latte 40" V5-Unire all'impasto le fragole rimaste e versare il composto nella teglia.Cuocere per 25 Min su forno statico a 180° ( preriscaldato)

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Io ho caramellato lo zucchero su un pentolino, ricoperta la teglia di carta da forno e versato poi sopra.Sarebbe meglio non utilizzare la carta da forno e caramellare lo zucchero direttamente su una teglia antiaderente imburrata.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.