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TORTA ROVESCIATA ALLE FRAGOLE


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Fragole

  • 200 g fragole
  • 150 g zucchero
  • 150 g farina 00
  • 1 bustina lievito
  • 2 uova
  • 120 g latte
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. - Lavare e affettare le fragole e tenere da parte.- Far caramellare 50 g di zucchero sulla teglia D22 (io ne ho usato una rettangolare). Una volta caramellato lo zucchero disporre sopra le fragole.-Mettere nel Closed lid i restanti 100 gr di zucchero e le 2 uova 1 Min V4- Aggiungere lievito, farina e latte 40" V5-Unire all'impasto le fragole rimaste e versare il composto nella teglia.Cuocere per 25 Min su forno statico a 180° ( preriscaldato)

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Io ho caramellato lo zucchero su un pentolino, ricoperta la teglia di carta da forno e versato poi sopra.Sarebbe meglio non utilizzare la carta da forno e caramellare lo zucchero direttamente su una teglia antiaderente imburrata.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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