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Torta soffice banana e cocco


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Impasto

  • 3 Banane mature
  • 100 grammi zucchero di canna
  • 100 grammi burro morbido
  • 3 uova
  • 200 grammi farina
  • 50 grammi maizena o fecola di patate
  • 1 vasetto yogurt al cocco
  • 1 bustina lievito vanigliato per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 20 grammi Rum (facoltativo )
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1.  Inserire nel Closed lid le banane sbucciate. Frullare 10 sec Vel 8. Raccogliere sul fondo con la spatola. Aggiungere zucchero, uova, burro a pezzi e yogurt. 30 sec Vel 5. Aggiungere farina, fecola, sale e rum. 30 sec Vel 5. Aggiungere il lievito, 10 sec Vel 5. Imburrata e infarinare una teglia a ciambella del diametro di 30 cm. Versare il composto e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 Min,  a seconda del proprio forno.

    Quando è fredda spolverare di zucchero a velo 

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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