3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Torta soffice di nocciole


Stampa:
4

Ingredienti

12 porzione/porzioni

Per l'impasto:

  • 200 grammi farina 00
  • 200 grammi zucchero
  • 150 grammi nocciole o noci, già sgusciate
  • 100 grammi burro a pezzetti
  • 3 uova intere
  • scorza di limone non trattato
  • 1/2 bicchiere latte
  • 1/2 bicchiere OLIO DI SEMI DI MAIS
  • 1 bustina lievito vanigliato per dolci
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

    Per fare l'impasto:
  1. Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare ed infarinare una tortiera del diametro 28/30. 

    Per prima cosa mettere nel boccale le nocciole (o le noci) e tritare: 5 sec. vel. 6. Togliere dal boccale e mettere da parte. 

    Inserire nel boccale lo zucchero, i pezzettini di scorza di limone e 50 g di farina e polverizzare: 20 sec. vel. 10

    Aggiungere le uova, la farina restante (150 g), il burro a pezzetti, il latte, l'olio e le nocciole (o le noci) precedentemente tritate ed amalgamare: 40 sec. vel. 5.

    Aggiungere per ultimo il iievito e mescolare 15 sec. vel. 4. 

    Versare l'impasto così ottenuto nella tortiera ed infornare in forno statico a 180°C per circa 35-40 minuti (vale la prova stecchino). 

     

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

La torta è ottima anche senza farcitura in quanto rimane molto umida e soffice, ma volendo è possibile renderla ancora più golosa tagliandola a metà e farcendola con marmellata a piacere;è possibile accompagnarla anche con una crema inglese o con un ciuffo di panna montata. 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Ho provato tante ricette di torte alle noccilol ma...

    Creato da Norascaminaci2012 il 16. luglio 2019 - 18:07.

    Ho provato tante ricette di torte alle noccilol ma da quanto ho scoperto questa non l'ho più cambiata! A casa va a ruba!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero moto soffice e buona, apportato qualche...

    Creato da Magat il 1. ottobre 2018 - 17:12.

    Davvero moto soffice e buona, apportato qualche piccola modifica per “esigenze di frigorifero”… al posto del latte ho usato uno yogurt alla vaniglia, e ho tritato un misto di noci nocciole pinoli e un pezzetto di cioccolato fondente.

    👍👍👍👍👍

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma le nocciole vanno tostate e pelate?

    Creato da carlavig il 1. ottobre 2018 - 13:40.

    Ma le nocciole vanno tostate e pelate?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Infornata or ora, dalla consistenza posso già...

    Creato da Girulinda il 18. agosto 2018 - 20:22.

    Infornata or ora, dalla consistenza posso già predire che sarà un‘ottima torta! Grazie a chi l‘ha postata.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Strepitosa. ....condita con la Nutella ...

    Creato da francy1212 il 5. dicembre 2016 - 07:20.

    Strepitosa. ....condita con la Nutella tmrc_emoticons.)

    Cmq soffice anche senza aggiungere altro

    Accedi o registrati per inviare commenti