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1 torta soffice profumo pompelmo rosa

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torta soffice profumo pompelmo rosa

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Ingredienti

12 porzione/porzioni

IMPASTO

  • 1 pompelmo rosa, scorza
  • 280 grammi zucchero
  • 3 uova, intere
  • 150 grammi olio di mais
  • 150 grammi farina 00
  • 50 grammi maizena
  • 1 bustina lievito vanigliato
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Preparazione della ricetta

  1. 1-inserire nel coperchio chiuso la scorza di un pompelmo ben lavato ( 2 per un sapore più deciso) senza la parte bianca + 280 gr di zucchero e polverizzare 20 secondi turbo  

    2-mandare tutto sul fondo aiutandosi con la spatola

    3-montare la crema inserendo la farfalla, unire 3 uova e 4 granelli di sale  7 min - 37°C - vel 3

    4- togliere la farfalla, unire  150gr farina + 50 gr maizena + 150 gr olio cuore  30 sec - vel 4

    5-unire il lievito 10 sec - vel 3

    6-mettere il composto nello stampo già imburrato e infarinato e poi nel forno precedentemente acceso a 180° per 40-50 minuti.

    7- passato il tempo e fatta la prova stecchino...non aprire subito 

    il forno ma far passare 10 min e poi aprirlo fino al primo scatto per altri 5 min e poi ...direttamente nei piatti accompagnata da Nutella o gelato alla crema.....

    La giornata sarà sicuramente migliore...

    Buon appetito

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

a volte inserisco anche le scorze di un mandarino nel passaggio 1 e il suo succo nell'impasto nel passaggio 4

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao mi piace molto questa

    Creato da palatoraffinato il 1. marzo 2014 - 18:31.

    Ciao mi piace molto questa ricetta e proverò a farla ma mi piacerebbe aggiungere all'impasto anche il succo di un pompelmo. Che ne dite è un errore? 


    lilium

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  • Grazie a tutte!! Spero che vi

    Creato da Robbie67 il 20. febbraio 2014 - 22:30.

    Grazie a tutte!! Spero che vi piaccia anche la torta se la farete! Come si vede dalla foto....non ho fatto in tempo a scattarla quando era ancora intera...

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 20. febbraio 2014 - 12:49.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 20. febbraio 2014 - 10:56.

    Complimenti per la prima pagina!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 20. febbraio 2014 - 09:09.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Complimenti per la prima

    Creato da angedima il 20. febbraio 2014 - 01:56.

    Complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.De anche pe la torta Party Salvata


    Angedima

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