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Torta vegana all'acqua e mandarino


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Impasto

  • 250 grammi farina tipo 0
  • 160 g zucchero
  • 6 mandarini, il succo
  • q.b. acqua a temperatura ambiente, 250 ml in totale considerando il succo dei mandarini
  • 0.05 l olio di semi
  • 1 bustina lievito
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C;
  2. Spremere i mandarini e aggiungere una quantita di acqua a temperatura ambiente fino ad arrivare a 250 ml totali;
  3. Inserire l'acqua e succo nel boccale, aggiungere lo zucchero, 1' 37°C Vel.1;
  4. Aggiungere farina, lievito ed olio 30'' da Vel.1 a Vel.5-6;
  5. Versare l'impasto in uno stampo e infornare;
  6. Cuocere i primi dieci minuti impostando il forno solo parte inferiore per permettere al dolce di crescere, poi cuocere altri 20 minuti forno normale, fare la prova stecchino;
  7. Spegnere il forno e pochi minuti dopo estrarre il dolce, far raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Assaggiate la variante al limone //www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-dolci-ricette/duplicato-di-torta-vegana-allacqua-e-mandarino/770664


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima . Non è lievitata molto ma il problema...

    Creato da chiaraserioli il 7. gennaio 2018 - 20:20.

    Buonissima . Non è lievitata molto ma il problema è del mio forno ..

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  • Buonissima!!! L’ho fatta col succo di due arance...

    Creato da MIry il 19. novembre 2017 - 06:25.

    Buonissima!!! L’ho fatta col succo di due arance invece dei mandarini ed ho aggiunto la scorza di un arancia polverizzata insieme allo zucchero. Grazie. 😋😋

    Mirella -Vt

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  • Provata stasera. Buona e soffice....piaciuta a...

    Creato da amanda78 il 10. gennaio 2017 - 20:32.

    Provata stasera. Buona e soffice....piaciuta a grandi e piccini. Smile


     



     


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  • Ciao. Vorrei prepararla a mia

    Creato da EmmanuelaGiulia il 11. marzo 2016 - 17:46.

    Ciao. Vorrei prepararla a mia figlia di 1 anno. Cosa posso mettere al posto dello zucchero? O diminuiscono la quantità. Sarebbe la mia prima torta vegana, essendo piccola non mangia ancora albumi, e vorrei evitare pure i grassi tipo burro, per questo vorrei sperimentarmi con questa torta. Posso sostituire la farina 0 con quella di tumminia? Se è si stesso quantitativo o meno? Grazie

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  • Infornata ora! Poi vi dirò..

    Creato da Micerina il 28. febbraio 2016 - 18:20.

    Infornata ora! Poi vi dirò..

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  • fatta, con il succo di

    Creato da gilda1987 il 25. novembre 2015 - 11:27.

    fatta, con il succo di arancia!!!!!!buonissima!!!!! tmrc_emoticons.;)

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  • La provo questa sera

    Creato da wlapappa il 11. febbraio 2015 - 10:10.

    La provo questa sera tmrc_emoticons.p

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  • è in cottura... il profumo è

    Creato da lauraspad il 10. febbraio 2015 - 22:19.

    è in cottura... il profumo è eccellente..... 

     

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  • Brava!

    Creato da silvia giorgi il 30. gennaio 2015 - 15:28.

    Brava!

    Silvia

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  • Assaggiate la variante al

    Creato da valeria.fionda il 30. gennaio 2015 - 04:01.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mille di averla

    Creato da valeria.fionda il 29. gennaio 2015 - 15:41.

    Grazie mille di averla provata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Deliziosa! Io non sono

    Creato da nicotizia il 29. gennaio 2015 - 10:05.

    Deliziosa! Io non sono vegana, ma mi piace sperimentare ricette alternative....una vera bontà.  Complimenti!


    Nicotizia

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  • ciao, il totale di succo di

    Creato da valeria.fionda il 28. gennaio 2015 - 17:37.

    ciao, il totale di succo di mandarino e acqua deve essere 250gr!

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  • scusa vorrei sapere i 250 gr

    Creato da colp il 28. gennaio 2015 - 09:33.

    scusa vorrei sapere i 250 gr d'acqua vanno aggiunti al succo di mandarino o sono compresi?


    COLP

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  • Puccidu ha scritto: Ciao

    Creato da pituffa il 27. gennaio 2015 - 14:13.

    Puccidu

    Ciao stavo riguardando la ricetta per mettermi all opera ma non ce scritto la temperatura del forno io vado a 180' cosa dici grazie ti farò sapere 

    Scusa se m'intrommetto...all'inizio della ricetta è scritto di preriscaldare il forno a 180°!   tmrc_emoticons.;-)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao stavo riguardando la

    Creato da Puccidu il 27. gennaio 2015 - 07:45.

    Ciao stavo riguardando la ricetta per mettermi all opera ma non ce scritto la temperatura del forno io vado a 180' cosa dici grazie ti farò sapere 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, primi 10 minuti forno

    Creato da valeria.fionda il 26. gennaio 2015 - 17:54.

    Ciao, primi 10 minuti forno statico con accesa solo la resistenza di sotto. Poi i successivi venti minuti forno statico con entrambe le resistenze (superiore e inferiore) accese. Ciao!

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  • Non ho capito la cottura del

    Creato da sassagio il 26. gennaio 2015 - 16:53.

    Non ho capito la cottura del forno? Prima sotto e poi normale? Cioè  ventilato o statico? E sotto???

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 26. gennaio 2015 - 13:50.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella prima pagina.... da

    Creato da fi0507 il 26. gennaio 2015 - 11:22.

    bella prima pagina.... da provare assolutamente.


    Laura 70+gfi

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  • Complimenti x la prima 

    Creato da pia76 il 26. gennaio 2015 - 08:53.

    Complimenti x la prima  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 26. gennaio 2015 - 07:57.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Dolly si sono 50ml di

    Creato da valeria.fionda il 21. gennaio 2015 - 23:04.

    Ciao Dolly si sono 50ml di olio!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vorrei provare....ma solo

    Creato da dolly83dp il 21. gennaio 2015 - 22:33.

    Vorrei provare....ma solo 0.05l d'olio???

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Anitrip, magari dipende

    Creato da valeria.fionda il 20. novembre 2014 - 18:20.

    Ciao Anitrip, magari dipende anche dai mandarini se sono piu o meno saporiti! Prova ad aumentare la quantità di succo di mandarino e a ridurre la quantità di acqua in proporzione! Chiaramente la consistenza non è quella del classico dolce con le uova ma il mio ha avuto comunque successo  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao uff, non ne azzecco una,

    Creato da Anitrip il 20. novembre 2014 - 18:17.

    Ciao uff, non ne azzecco una, le torte vegane nn mi vengono! Questa semrava potesse andare invece e' gommosa e nn sa di nulla...tanto meno di mandarino! Le vostre son venute saporite?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • salvo subito nei

    Creato da superpizzy il 8. novembre 2014 - 16:18.

    salvo subito nei preferiti!!!! adoro le torte vegane! voglio provarla xo con la farina di mandorle o di grano saraceno, poi vi faccio sapere ciao  tmrc_emoticons.;)

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  • Salve ho letto che wlapappa

    Creato da Puccidu il 6. novembre 2014 - 22:27.

    Salve ho letto che wlapappa la fatta versione senza glutine mi puoi fare sapere che farina hai usato io pensavo di provare con quella di riso grazie 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie di averla provata! 

    Creato da valeria.fionda il 6. novembre 2014 - 17:59.

    Grazie di averla provata!  Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona:p L'ho preparata

    Creato da wlapappa il 6. novembre 2014 - 17:56.

    Molto buonatmrc_emoticons.p

    L'ho preparata in versione gluten free.

    Grazie per averla condivisa con noi tmrc_emoticons.-) 

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  • Ciao Maria, la teglia che ho

    Creato da valeria.fionda il 6. novembre 2014 - 17:00.

    Ciao Maria, la teglia che ho usato era 20/22 cm di diametro non di più. Ma sicuramente la cottura in forno aiuta. Fammi sapere!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ti è venuta altissima, qual'è

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 6. novembre 2014 - 16:58.

    ti è venuta altissima, qual'è il segreto??? Devo seguire il tuo consiglio della modalità cottura in forno!! La proverò sicuramente con il succo di arance bio di mio papà, arrivate ieri dalla Sicilia!!!  tmrc_emoticons.) salvata!! Complimenti!!


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mille Elena! Aspetto

    Creato da valeria.fionda il 6. novembre 2014 - 12:48.

    Grazie mille Elena! Aspetto la tua prova!  Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • torta già salvata tra i miei

    Creato da Buona Moglie il 6. novembre 2014 - 12:47.

    torta già salvata tra i miei preferiti.  tmrc_emoticons.;)

    Appena la cucino ti faro' sapere... ma intanto le stelline a te!

    ciao Elena

    Elena

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  • Ciao Vale, secondo me con un

    Creato da valeria.fionda il 6. novembre 2014 - 12:16.

    Ciao Vale, secondo me con un po di attenzione in più del normale riesci a tagliarla a metá e a farcirla. Fammi sapere!

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  • Bella.la proverò.secondo te

    Creato da valesacher il 6. novembre 2014 - 12:06.

    Bella.la proverò.secondo te si riesce a farcire?  


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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