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TORTA VELOCE ALLA RICOTTA


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

TORTA VELOCE ALLA RICOTTA

  • 120 grammi zucchero
  • q.b. buccia di limone
  • 3 uova medie
  • 50 grammi olio di semi
  • 200 grammi farina tipo 0
  • 125 grammi ricotta
  • 1 bustina lievito in polvere, vanigliato
  • q.b. zucchero a velo, (per spolverare la torta)
  • 6
    35min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. -Ho inserito nel boccale la buccia (edibile) di mezzo limone e lo zucchero.
    Ho polverizzato 10 sec/vel 10.

    -Ho aggiunto le uova e ho mescolato 20 sec/vel 3.

    -Ho unito tutti gli altri ingredienti :
    farina, ricotta, olio e ho mescolato 50 sec/vel 5.

    -Ho riunito sul fondo con la spatola, ho aggiunto il lievito vanigliato e lasciato amalgamare ancora 30 sec/vel 5.

    -Ho versato l'impasto in una tortiera tonda (22 di diametro) e ho decorato con amaretti.

    -Ho cotto in forno statico 30 minuti a 180°

    -Una volta raffreddata la torta ho spolverizzato con zucchero a velo!
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ottima per la colazione!
La prossima volta proverò a sbriciolare gli amaretti all'interno del composto!
Ideale anche da farcire con crema pasticcera o marmellate varie!

Proverò!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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