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Ingredienti
Tortine all'olio di oliva
- 280 grammo zucchero
- 6 uova
- 1 arancia
- 10 grammo lievito per dolci
- 400 grammo farina
- 150 grammo olio di oliva
- q.b. granella di zucchero
-
6
50min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel boccale le uova intere, la buccia d’arancia, il succo, il sale, lo zucchero e montare 10 minuti velocità 4.
Aggiungere 300 g di farina con il lievito e mescolare 2 minuti velocità 2. Unire poi l’olio e mescolare 2 minuti velocità 2 Infine, unire gli ultimi 110 g di farina e mescolare 3 minuti velocità 2.
Preriscaldare il forno a 200°
Versate il composto negli stampi monouso sino a riempire metà.
Guarnire con granella di zucchero.
Infornare in forno statico preriscaldato a 180° per circa 30-35 minuti. In ogni caso vale sempre la prova stecchino: infilzandolo, dovrà uscire asciutto.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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