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Tortine morbide farcite


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Ingredienti

Tortine morbide farcite

  • 2 uova
  • 50 grammo zucchero
  • 50 grammo zucchero integrale di canna
  • 1 bustine vanillina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 60 grammo burro
  • 200 grammo farina
  • q.b. Nutella
  • q.b. Confettura a piacere
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare le Tortine morbide farcite inserire nel boccale le uova con lo zucchero di canna e quello normale, montare 3 minuti velocità 4, unire la vanillina e mescolare 1 minuto velocità 2 velocità , successivamene unire il burro ammorbidito e mescolare altri 2 minuti velocità 2.
    Incorporare la farina ed il lievito mescolando 2 minuti velocità 2.
    Imburrare ed infarinare degli stampini per muffins e mettere in ognuno due cucchiai di composto.
    Farli cuocere in forno statico a 170° per circa 20 minuti .
    Quando saranno gonfi e dorati, toglierli dal forno e mentre sono ancora caldi mettere al centro della tortina una tazzina da caffè, premere forte e togliere la tazza , in questo modo da creare lo spazio per farcirle.

    Lasciarli raffreddare sempre dentro i loro stampi, e quando saranno ben freddi toglierli dagli stampi e farcirli con nutella o marmellata.

    Spolverare poi con zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • levy:ottimo consiglio grazie!

    Creato da CucinaZiaSa il 25. marzo 2020 - 09:00.

    levy:ottimo consiglio grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una bella idea per la merenda....

    Creato da levy il 24. marzo 2020 - 23:26.

    Una bella idea per la merenda.
    Consiglio gli stampini singoli di alluminio perché con quello multiplo non sono riuscita a sformarli senza rompere il bordo

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