Tortino al pistacchio è un ricetta creata dall'utente Francaluna. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Tortino al pistacchio

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Tortino al pistacchio

200 grammi crema di pistacchio
150 grammi cioccolato bianco
60 grammi burro
60 grammi farina
80 grammi zucchero
3 uova
q.b. zucchero a velo
q.b. granella di pistacchio

Aggiungi alla lista della spesa

6

22min

Preparazione 7min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
9
Ricette facili Ricette per single Ricette per due Ricette per i meno giovani Dessert Fuoripasto

Preparazione della ricetta

Prima di iniziare la ricetta, preparare il giorno prima la crema di pistacchio (io faccio la ricetta cookidoo della crema spalmabile al pistacchio) tenere in frigo
Mettere nel

la crema di pistacchio, burro, cioccolato 6m 55° v3, riunire sul fondo
Aggiungere uova zucchero farina e mescolare 30s v4, se necessario riunire sul fondo poi ancora 10s v4
Versare il composto in 8 pirottini imburrati e riporre in freezer
Al momento dell'assaggio, in forno già caldo a 200°, prendere i pirottini dal freezer e infornare per 15m
Togliere dal forno, capovolgere su piattino, spolverizzare con zucchero a velo e decorare con granella di pistacchio.
Servire caldo

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.