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trenino thomas

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

12 porzione/porzioni

  • 250gr zucchero
  • 230gr Farina 00 setacciata
  • 30 gr. fecola di patate
  • 4 uova
  • 100gr. latte intero tiepido
  • 1 pizzico di sale fine
  • 1 bustina lievito in polvere per dolci

per la crema

  • 100 gr. zucchero semolato
  • 500 gr. latte intero
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 200gr. gocce di cioccolato

per il fondente:

  • 450 gr. zucchero a velo
  • 100 gr. zucchero aveloqb
  • 2 cucchiai di acqua

la bagna

  • 800gr. d'acqua
  • 400gr. zucchero
  • 1 limone intero
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    3h 40min
    Preparazione 3h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Chef
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    preparazionepan di spagna

  1. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

    2. per la bagna:

  2. nel boccale pulito versiamo 800 gr. di acqua,400 gr. di zucchero e la scorza e il succo di un limone non trattato:8 min/50°/velvelocità soft fare raffredare e filtrare con l'apposito cestello

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
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  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

preparate la crema e la bagna il giorno prima e riporla in frigorifero.

volendo si può sostituire il limone con la bagna alchermes.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • verissimo non ce  

    Creato da alekos2 il 9. settembre 2013 - 11:04.

    verissimo non ce   tmrc_emoticons.~  complimenti è bellissima   tmrc_emoticons.D


    alekos coperchio chiuso

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  • Non so se è un problema del

    Creato da Mammarta il 8. settembre 2013 - 23:26.

    Non so se è un problema del mio pc, ma l'esecuzione della ricetta praticamente non c'è! Aiuto!!! Comunque dalla foto è uno spettacolo!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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