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Ingredienti
10 pezzo/pezzi
Variante di MUFFINS ALLO YOGURT (SENZA GLUTINE)
- 160 grammi farina senza glutine
- 2 uova
- 70 grammi zucchero
- 150 grammi yogurt
- 40 grammi olio di semi di girasole
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
-
6
45min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" la farfalla, le uova e lo zucchero e montare 2 minuti a vel. 4.
Togliere la farfalla ed aggiungere la scorza di limone, lo yogurt e l'olio. 30 sec. vel. 4.
Aggiungere la farina e il lievito e mescolare per 30 sec a vel. 4.
Versare il composto nei pirottini da muffins o da plum cake, riempiendo fino a 2/3.
Infornare a 180° per 25 minuti
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Conservare per 2/3 giorni in un contenitore ermetico.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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