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Ingredienti
Tortine Cuor di Mele
- q.b. cannella in polvere
- 1 mela, grande
- 2 uova medie
- 130 g zucchero di canna grezzo
- 300 g farina 00
- 100 g latte
- 80 g olio, di mais
- 1 bustina lievito in polvere, per dolci
- q.b. zucchero a velo, o cannella
-
6
1h 10min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Pulire e tagliare la mele a pezzetti e metterle a macerare con 1 cucchiaio di zucchero e un po' di cannella.
- Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 30 sec. vel. 3.
- Aggiungere nel boccale tutti gli altri ingredienti: 1 min. vel. 3.
- Trasferire l'impasto nei pirottini per muffin e mettere al centro pezzetti di mela.
- Cuocere in forno preriscaldato statico per 20 minuti circa a 180°.
- Sfornare, lasciare raffreddare leggermente, levare dagli stampi e servire.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
A piacere spolverare con zucchero a velo oppure cannella o zuccherini.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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