Crema di funghi è un ricetta creata dall'utente cristyn76. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Crema di funghi

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Ingredienti

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Crema di funghi

1000 grammi funghi, Champignon
1 spicchio aglio
3 cucchiai colmi olio
3 foglioline prezzemolo
1 pizzico sale
1 pizzico pepe

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6

32min

Preparazione 32min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Aperitivi Antipasti Ricette facili Ricette vegetariane Brunch Pranzo Cena Cottura Autunno Salse e sughi

Preparazione della ricetta

Pulire mondare e lavare i funghi, poi tagliarli .
Nel

mettere l'aglio a pezzetti con l'olio e fare soffriggere per 3 min vel 2, 100 gradi;

Unire i funghi ben strizzati, scolare bene e fare andare a vel 2 100 gradi per 25 min;

Unire il prezzemolo all'ultimo min di cottura, salare e pepare.

Poi passare 40 sec a vel 7-8 . Servire con crostini o condire la pasta

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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