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Ingredienti
3 vasetto/vasetti
- 500 g di mandarini
- 1 limone
- 1 carota
- 350 g di zucchero
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Privare della buccia i madarini; pelare a vivo il limone e tagliarli a pezzettoni cercando di togliere i semi; mettere da parte 60 g di scorze.
Pelare le carote e tagliarle a tocchetti.
Tritare la scorza dei mandarini e le carote 5 sec.vel 7.
Aggiungere i mandarini e il limone, frullare 30 sec. vel.5.
Unire lo zucchero e cuocere 1 ora 15 min. 100° vel.2.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoBuonissima! Ho ridotto la quantità di...
Buonissima! Ho ridotto la quantità di zucchero perchè preferisco le marmellate meno dolci. Concordo con i 5 minuti in più al varoma. Grazie
Strepitosa!!! Io ho messo 250 gr di zucchero di...
Strepitosa!!! Io ho messo 250 gr di zucchero di canna
fatta questa sera.... ho
fatta questa sera.... ho anche messo qualche arancia e qualche clementina e la buccia di arancia e limone. Dosi doppie rispetto alla tua. Ottima!
a cottura ultimata.. ho cotto
a cottura ultimata.. ho cotto per altri 5 minuti al varoma! è venuta perfetta.. grazie per la ricetta!
devo dire che è venuta tra le
devo dire che è venuta tra le marmellate più buone che abbia fatte...amare da nuocere no quel pizzico tipico del mandarino che apprezzo si...
Bimby I love you!!!!
Scusa, ma non viene un pò
Scusa, ma non viene un pò amara?
Io sbollento più e più volte le bucce per togliere l'amaro e poi le integro al composto.
:p fatta e rifatta è
borabora