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MARMELLATA DI PERE E FIORI DI LAVANDA


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Ingredienti

3 vasetto/vasetti

  • 1000 g pere, mature
  • 250 g zucchero
  • 1 limone, il succo
  • 2 cucchiaini fiori di lavanda, secchi
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Metti nel boccale le pere pulite, lo zucchero e il succo di limone 5 sec./vel. 3.

     

    Cuoci 30 min./100°/antiorario/vel. 1. poi metti i fiori di lavanda e cuoci ancora 20 min./Varoma/antiorario/vel. velocità soft con il cestello sopra il coperchio per evitare gli schizzi.

     

    Appena finito invasare in vasi precedentemente sterilizzati, capovolgere per un'oretta e poi mettere via.

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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ricetta esistente sul web ma modificata e adattata al Bimby sulla base anche della mia ricetta marmellata di mele golden e fiori di lavanda.

Le mie pere erano stramature e acquose pertanto i 20 minuti di varoma ci stavano tutti, ma controllate la cottura a varoma sulla base delle pere che usate voi!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • rosa47 ha scritto: La vedo in

    Creato da antonella68 il 22. ottobre 2015 - 13:46.

    rosa47

    La vedo in ritardo ma,è sempre una bellissima 1'pagina

     

    grazie Rosa  tmrc_emoticons.;)

     

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La vedo in ritardo ma,è

    Creato da rosa47 il 13. ottobre 2015 - 16:31.

    La vedo in ritardo ma,è sempre una bellissima 1'pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie  Grazie ancora a

    Creato da antonella68 il 12. ottobre 2015 - 13:07.

    Grazie  tmrc_emoticons.) Grazie ancora a Tutti  Big Smile

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bravissima Antonella,

    Creato da silviame il 12. ottobre 2015 - 12:23.

    bravissima Antonella, complimenti!


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima anto ! 

    Creato da robertagrolla il 12. ottobre 2015 - 00:49.

    Bravissima anto !  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da ClaudiaDP il 11. ottobre 2015 - 23:48.

    Complimenti per la prima pagina 

    Claudia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Antonella per la

    Creato da lucabottazzi il 11. ottobre 2015 - 22:52.

    Complimenti Antonella per la prima pagina!!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • adstaify ha scritto: Ciao a

    Creato da antonella68 il 11. ottobre 2015 - 17:08.

    adstaify

    Ciao a tutte splendida ricetta complimenti  vedo l'ora di provarla, vi chiedo perché non lo so, dove trovo i fiori di lavanda?

    Grazie! l'ideale sarebbe averla nel proprio giardino, ma la trovi anche in erboristeria tmrc_emoticons.)

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • occhidimandorla ha

    Creato da antonella68 il 11. ottobre 2015 - 17:05.

    occhidimandorla

    complimenti per la prima pagina! brava Antonellatmrc_emoticons.)

    Antonella

    Grazie Anto! tmrc_emoticons.;)

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao a tutte splendida

    Creato da adstaify il 11. ottobre 2015 - 16:21.

    Ciao a tutte splendida ricetta complimenti  vedo l'ora di provarla, vi chiedo perché non lo so, dove trovo i fiori di lavanda?


    coperchio chiuso Stefy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da occhidimandorla il 11. ottobre 2015 - 14:22.

    complimenti per la prima pagina! brava Antonellatmrc_emoticons.)

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bamu' ha scritto: Vorrei

    Creato da antonella68 il 11. ottobre 2015 - 13:59.

    Bamu'

    Vorrei provarla. Puoi dirmi a cosa è adatta? Crostate, da spalmare o per i formaggi?  O anche tutto? Grazie

    Ciao Bamù, è ottima per i formaggi, ma anche da spalmare sulle fette biscottate la mattina. Penso vada bene anche per la crostata ma a dire il vero ancora non l'ho provata. Se la provi fammi sapere se ti piace tmrc_emoticons.)

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella sorpresa! Grazie

    Creato da antonella68 il 11. ottobre 2015 - 13:56.

    Che bella sorpresa!

    Grazie Team tmrc_emoticons.)   Grazie Bimbyne! Big Smile

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vorrei provarla. Puoi dirmi a

    Creato da Bamu' il 11. ottobre 2015 - 12:40.

    Vorrei provarla. Puoi dirmi a cosa è adatta? Crostate, da spalmare o per i formaggi?  O anche tutto? Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Bamu' il 11. ottobre 2015 - 12:37.

    Complimenti per la prima pagina! 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da GrappaJulia il 11. ottobre 2015 - 12:15.

    Complimenti per la prima pagina.

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da enzina.pau83 il 11. ottobre 2015 - 11:33.

    Complimenti per la prima pagina Antonella! tmrc_emoticons.D 


    Enza 


     

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  • Evviva la maga dei fiori di

    Creato da Luci48 il 11. ottobre 2015 - 10:19.

    Evviva la maga dei fiori di lavanda


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 11. ottobre 2015 - 03:07.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Antonella92 il 11. ottobre 2015 - 02:26.

    Complimenti per la prima pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La Simo Pestifera ha

    Creato da antonella68 il 28. settembre 2015 - 14:04.

    La Simo Pestifera

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Antonellina che meraviglia!!!

     

    anche se mi ripeto con la lavanda..... questa ha veramente un buon sapore!

    grazie Simo

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p Antonellina che

    Creato da La Simo Pestifera il 28. settembre 2015 - 13:55.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Antonellina che meraviglia!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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