PATE' DI TONNO EO PROSCIUTTO è un ricetta creata dall'utente TEAM CUCINA. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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PATE' DI TONNO EO PROSCIUTTO

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Ingredienti

200 g di tonno, o prosciutto
200 g di, philadelphia
2 uova sode
Sale q.b.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Nel :tmlocked: versare 700 g di acqua,posizionare il cestello con le uova, cuocere. 14 min.100° vel. 2
Metterle subito sotto l’acqua fredda e sgusciarle.
Nel :tmlocked: ripulito, mettere le uova sode, il tonno ben sgocciolato,
se si vuole,metà tonno e metà prosciutto o tutto tonno o tutto prosciutto,
il philadelpha e un pizzico di sale.
Chiudere il :tmlocked: frullare: 10 sec. vel. 6
Raccogliere con la spatola il composto sul fondo del :tmlocked:
frullare: 20 sec. vel. 8-9: controllare di sale.
In una ciotola riporre una pellicola, con la spatola raccogliere il
composto nella ciotola, mettere in frigorifero per due ore.
Al momento di servire, capovolgere la ciotola al centro di un piatto da portata,
togliere la pellicola e guarnire il piatto con qualche cappero e
qualche pomodorino per dare colore.