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Ingredienti
4 porzione/porzioni
Pesto di pomodori secchi senza lattosio1
- 100 grammi mandorle
- 25 grammi pinoli
- 50 grammi di pomodori secchi
- 15 foglia di basilico fresco
- 1 spicchio aglio
- 100 grammi olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino, A piacere
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15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le mandorle, pinoli e aglio tritare:10 sec./ Vel. 10 riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere i pomodori secchi, il basilico tritare: 10 sec./ Vel. 10 . Aggiungere l'olio extravergine di oliva ed, a piacere il peperoncino, frullare: 20 sec./vel. 7.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Mettere poco sale nel acqua la cottura della pasta
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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