sugo al santu runzu è un ricetta creata dall'utente FM21. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

sugo al santu runzu

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

4 porzione/porzioni

per il sugo

1 melenzana grande
1 cipolla media
2 spicchi d'aglio
1 barattolo polpa di pomodoro a pezzettoni
basilico qb
150 g mozzarella
35 g olio evo
sale e pepe e un pò di dado bimby

Aggiungi alla lista della spesa

6
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

per il sugo

Nel[locked mettere l' aglio e la cipolla tritare vel 7 5 sec aggiungere olio e soffriggi 3min vel 1

Aggiungi la melenzana a dadini e soffriggere 6min vel1 "antiorario" dopodiché aggiungere la polpa e un po di acqua sale e pepe e se si desidera un po di dado bimby azionare vel 1 "antiorario" 20 min

Nel frattempo cuocere la pasta e quando il sugo è pronto buttarlo nella pentola e aggiungere la mozzarella e farla sciogliere servire ben calda

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.