Durelli di pollo con cipolle è un ricetta creata dall'utente Maomaooo. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Durelli di pollo con cipolle

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Ingredienti

2 persona/persone

Durelli di pollo con cipolle

300 grammi durelli di pollo
1 cipolla media, affettata sottile
1 spicchio aglio, ridotto in polpa (spremiaglio)
30 grammi olio extravergine di oliva
100 grammi vino bianco secco
100 grammi acqua
1 cucchiaio colmo concentrato di pomodoro
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. farina

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6

1h 15min

Preparazione 1h 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Pranzo Cena Piatti a base di carne e salumi Secondi Piatti

Preparazione della ricetta

versare l'olio nel

e aggiungere le cipolle 4 min 120 gradi vel

;

aggungere l'acqua e il concentrato di pomodoro 1 min 120 gradi vel

;

infarinare i durelli e inserirli nel

aggiungere il vino 65 min 100 gradi

;

Salare e pepare.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Lavare molto bene i durelli prima di cucinarli

Mantenere il misurino per tutta la preparazione.

ricetta tratta dal blog le dolcezze di Patty ed adattata al Bimby

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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Da provare assolutamente

Creato da flosy il 1. maggio 2020 - 23:12.

Da provare assolutamente

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Ottimi li ho cotti 20m in più a tempo varoma poi...

Creato da zoila il 27. febbraio 2018 - 11:24.

Ottimi li ho cotti 20m in più a tempo varoma poi non ho messo aglio ma ottimi uguale ,o optato per alloro 2 foglie

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li sto cucinando in questo

Creato da zoila il 23. gennaio 2016 - 17:13.

li sto cucinando in questo momento

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Ottimo!! grazie mille!

Creato da travaglinidesign il 26. ottobre 2015 - 21:08.

Ottimo!! grazie mille!

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