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1 Hamburger di spinaci (a modo mio)

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Hamburger di spinaci (a modo mio)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

Per l'impasto

  • 500 grammi petto di pollo, a pezzettoni
  • 50 grammi di pangrattato
  • 150 grammi pancetta affumicata a cubetti
  • 5 cubetti spinaci surgelati
  • 200 grammi galbanino, a pezzettoni
  • 50 grammi di Grana
  • pepe, q.b.
  • Sale qb
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Preparazione della ricetta

    per l'impasto

  1. Introdurre nel  Boccale i cubetti di spinaci con un pizzico di sale: 8-9min 100° vel1.
    Metterli a colare nel cestello.
    Nel frattempo inserisci nel  Boccale, senza lavarlo, il petto di pollo a pezzettoni, la pancetta, il pan grattato, grana, pepe ed un pizzico di sale, infine gli spinaci colati e strizzati.

    Mescolate il tutto a 50sec vel 5, gli ultimi 10 secondi, prima del termine, aggiungete dal foro del coperchio, con lame sempre in movimento, il galbanino tagliato a pezzettoni.

  2. Questo è l'impasto che si ottiene.

  3. Adesso si possono dare le forme agli hamburger

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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Con il sale andateci piano,visto che la pancetta ed il grana sono già di suo ""saporiti""!!
Per chi lo preferisce,può variare introducendo le uova,io preferisco senza!!!
Per variare,a chi piace, si può sostituire il grana ed il pepe al pecorino.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Io utilizzo i cubetti quelli

    Creato da Giusy1981 il 24. settembre 2014 - 20:00.

    Io utilizzo i cubetti quelli surgelati, a dire il vero non li ho mai pesati,quando posso li compro e ti so dire il peso con precisione.Saluti tmrc_emoticons.)


    <Giusy>

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  • Complimenti per la ricetta,

    Creato da ELISA74GIO il 30. maggio 2013 - 11:25.

    Complimenti per la ricetta, ma devo aver sbagliato qualcosa..perché l'impasto mi è venuto poco verde..mi sai dire quanti g di spinaci hai usato? (forse i miei 5 cubetti erano troppo piccini!!) Grazie!


    Elisa

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  •  grazie!!!

    Creato da Giusy1981 il 29. gennaio 2013 - 09:42.

     grazie!!!


    <Giusy>

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  • grazieeeeeeeeeeee!!!!!!!

    Creato da Giusy1981 il 29. gennaio 2013 - 09:41.

    grazieeeeeeeeeeee!!!!!!!


    <Giusy>

    Accedi o registrati per inviare commenti

  •  grazie,mille!!!

    Creato da Giusy1981 il 29. gennaio 2013 - 09:40.

     grazie,mille!!!


    <Giusy>

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  •   grazie, ho avuto problemi

    Creato da Giusy1981 il 29. gennaio 2013 - 09:39.

     

    grazie,

    ho avuto problemi sul collegamento internet in questi giorni e neanche mi sono accorta della PRIMA PAGINA....ufffffffffffffffffffffffffff!!!!!!!!!!!!!!


    <Giusy>

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 27. gennaio 2013 - 17:07.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!! Party

    Lele

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 27. gennaio 2013 - 11:48.

    tmrc_emoticons.D Party Complimenti per la prima pagina!!!!!! Party Party Party


    Chiara

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  • :party:complimenti x la 1°

    Creato da atrc il 27. gennaio 2013 - 10:51.

    Party tmrc_emoticons.) Partycomplimenti x la 1° pagina !!!  Party tmrc_emoticons.;) Party


    Assunta.
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  • Se vuoi puoi farlo,io

    Creato da Giusy1981 il 23. gennaio 2013 - 14:22.

    Se vuoi puoi farlo,io preferisco farlo in una padella antiaderente.

    ciao


    <Giusy>

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  • Si cuociono in forno?

    Creato da simonap il 22. gennaio 2013 - 00:12.

    Si cuociono in forno?

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  • Figurati...spero siano state

    Creato da Giusy1981 il 20. gennaio 2013 - 23:28.

    Figurati...spero siano state di tuo gradimento...


    <Giusy>

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  • :)complimenti Giusy  mi hai

    Creato da atrc il 20. gennaio 2013 - 15:09.

    tmrc_emoticons.)complimenti Giusy  tmrc_emoticons.) mi hai dato una buona idea  tmrc_emoticons.;) grazie !!!


    Assunta.
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