3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Hamburger gustosi e morbidissimi


Stampa:
4

Ingredienti

4 persona/persone

Hamburger gustosi e morbidissimi

  • 400 grammo carne trita, Manzo
  • 1 bicchiere latte, Parzialmente scremato
  • 1 mazzetto prezzemolo fresco
  • 3 foglia basilico fresco
  • 4 fetta pancarré, Senza bordi
  • 1 Scamorza bianca
  • 1 cucchiaio pomodoro pelato
  • 2 cucchiaio philadelphia
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 pizzico pepe
  • 1 pizzico Aromi per arrosto
  • 3 fetta prosciutto cotto
  • 2 uova
  • formaggio grattugiato

Per ripieno

  • 1 mozzarella

Per impanatura

  • olio
  • pan grattato
  • sale
  • 6
    30min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

    Per impasto
  1. mettere nel boccale la carne trita, il prezzemolo, il basilico 10 secondi/bel 5

    aggiungere le uova, il sale, il pepe, il formaggio,e il pancarrè 15 sec/vel 5

    aggiungere il latte e la scamorza 5 sec/vel7

    aggiungere il pelato e gli aromi 10 sec/vel5

    aggiungere La Philadelphia, spatolare e poi 10 sec / vel 5
  2. con le mani unte creare gli hamburger appiattendoli con le mani e mettendo dentro dei pezzetti di scamorza tagliata a cubetti

    passare nell olio e nel pangrattato

    in una teglia mettere un forno di carta forno e posizionate gli hamburger

    cuocere in forno caldo ventolato per 20 minuti a 180 gradi

    servire caldi
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Si può utilizzare anche mortadella invece di prosciutto


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento