Ricette Bimby ®
wlapappa
Ingredienti
8 pezzo/pezzi
- 8 fettine di, tagliata (vitellone, io uso la scottona)
- 200 g salsiccia
- verza q.b.
- 2 scalogni
- 40 gr. olio EVO
- mezzo misurino aceto balsamico (o vino rosso)
- 2 o 3 patate
- 130 g brodo o acqua e 1 cucchiaino dado Bimby, )
- 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Preparare gli involtini: prendere una fettina ed adagiarvi sopra la verza cruda (solo la parte tenera, senza la costa centrale) e un pezzetto di salsiccia.
Arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti.
Tritare nel
"coperchio chiuso" gli scalogni, 5 sec. vel. 7Spatolare sul fondo e aggiungere l'olio, 3 min. 100° vel. 1
Adagiare gli involtini sulle lame, nel
"coperchio chiuso" e impostare 4 min. 100° 
"antiorario" , vel. 
"velocità soft" Dopo i primi 2 min. sfumare con l'aceto e terminare senza misurino.
Aggiungere il brodo, le patate tagliate a cubetti, il concentrato di pomodoro
e cuocere per 20 min. 100°
"antiorario" vel. "velocità soft"
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
-
Tajine di pollo e Zafferano
-
Hamburger a Varoma
-
Salsiccia con patate al Varoma
-
Colli di tacchino in umido con patate
-
POLPETTONE COLORATO
-
Polpettone al cheddar e bacon con patate gustose
-
Arista con crema di finocchi e cipolle di Tropea
-
SPINACINE DI POLLO
-
PEPERONI RIPIENI DI RISO
-
Lonza tonnata sottovuoto
-
Scaloppine di pollo alla birra
-
Polpette e piselli
-
Ragù di pesce veloce
-
Torta Madesimo
-
Pesto di foglie di sedano rapa
-
Girella di focaccia con speck e fichi
-
Polpette di fave
-
Spatzle alla barbabietola su coulis di spinaci
-
Torta salata (senza glutine) al radicchio
-
Seppioline con piselli e polenta
-
Timballo di riso con verdure e cuore di formaggio filante (contest timballi di riso)
-
Timballo del golfo (Contest Timballi di riso)
-
Timballo di riso dal cuore morbido (W l'Italia) *CONTEST TIMBALLI DI RISO*
-
Cheesecake al caco mela
Commenti
Aggiungi un commentocosi' mi piaci!!!
cosi' mi piaci!!!
cin, sii paziente con me!!
cin, sii paziente con me!! inizio ora a muovere i miei primi passi nel mondo delle verdure..non volermene se non riesco ancora a gradire tutto!!
eppure vedrò di preparare gli involtini secondo la tua ricetta!!! voglio sorprenderti e sorprenderMI!!
Rory
Rosanna, ma io cosa devo fare
Rosanna, ma io cosa devo fare con te?? qui puoi mettere solo una verdura a foglia
l'alternativa che vedo e' mettere una fetta di pancetta dolce al posto della verdura e un pezzetto di salsiccia o qualsiasi salame (anche a Mi non si trova il ciauscolo)
cin, gli spinaci ogni tanto
cin, gli spinaci ogni tanto mi capita di mangiarli ma neanche loro mi mandano in brodo di giuggiole!!!
il ciauscolo qui non si trova facilmente..
Rory
copiata Cinzia,
copiata Cinzia, grazieeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!
tattolirosanna ha
Tu Rosanna con le verdue non vai proprio d'accordo
Io li faccio anche con spinaci e salame (ciauscolo marchigiano della mia amica lully
cin, e a me che la verza non
cin, e a me che la verza non garba? con cosa la sostituisco?
Rory
brava cinzia aggiunta tra le
IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!
FranciEAlice ha scritto: Per
Lascio la parola a Simo, non vorrei sbagliare . Simoooooo??? E' di Modena, vero?
Comunque io ho usato quello ed e' venuto un sughetto squisitissimo
Per curiosità, l'aceto
Per curiosità, l'aceto balsamico DOC di cui parli è quello di Modena? Perchè c'è anche quello di Reggio Emilia, che rivendica una sua origine controllata (o forse l'ha già ottenuta). Io abito al confine tra le due province, per me è lo stesso , sempre buono è!!!! Simo, ma di dove sei? ciao ciao, Franci
Franci & Alice
l'aggiungo nelle mie ricette
l'aggiungo nelle mie ricette preferite se mi promettete tutte che dopo natale inserite ricette leggere
tra voi e mio marito i miei 4 kg non li butterò mai giù
GIULIA
Dimmelo ancora Angelo...
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Beata te, io non ho ancora
Beata te, io non ho ancora pranzato ed ho inserito la ricetta!!!
Ho usato l'aceto balsamico DOC che tu, angelo caro, mi hai regalato.
Cin ho mangiato patate lesse
:O Cin ho mangiato patate lesse yogurt e succo di frutta..... secondo te non mangerei il video?????? Baci
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
(No subject)
lully