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INVOLTINI SAPORITI CON VERDURE AL VAROMA


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Ingredienti

INVOLTINI SAPORITI CON VERDURE AL VAROMA

  • 500 g di, fettine sottili
  • 2-3 salcicce
  • 100 g pane raffermo
  • 40 g latte
  • 1 spicchio aglio
  • un ciuffetto prezzemolo
  • sale ,pepe q. b.
  • cipolla
  • sedano
  • carota
  • 30 g olio
  • 50 g vino, secco
  • 400 g acqua
  • dado Bimby
  • verdure miste
  • burro
  • farina
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel Closed lid le salcicce spellate, pane, latte. aglio, prezzemolo, sale e pepe: 30 sec da vel 4 a vel turbo.


    stendere bene le fettine , spalmare l'impasto e chiuderle ad involtini; infarinarli leggermente e disporli nel cestello a strati.


    inserire nel Closed lid cipolla, sedano, carota e olio: 3 min 100° vel 3. Unire il vino e far evaporare: 2 min 100° vel 1. Aggiungere acqua e dado e inserire il cestello: 6 min 100° vel 3. Togliere il misurino, posizionare il varoma con le verdure tagliate sottili o a piccoli pezzi e cuocere 30 min tempo varoma vel 3.


    Togliere il varoma e il cestello, verificare la quantità di liquido di cottura e unire una noce di burro e un cucchiaio di farina: 3 min 80° vel. 3.


    Intanto disporre sul piatto di portata gli involtini e le verdure.


    Amalgamare la salsa 20 sec vel turbo e versare sulla carne


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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buonissimi, li ho preparati

    Creato da Dani66 il 20. febbraio 2014 - 17:39.

    tmrc_emoticons.) buonissimi, li ho preparati  ieri sera !!!

     

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  • ciao, io ho usato vitello e

    Creato da vitacu78 il 25. dicembre 2013 - 22:43.

    ciao, io ho usato vitello e pollo...un successo in tavola a natale!grazie Party

    Dough modevitacuDough mode

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  • cucinati per cena, davvero

    Creato da adriana79 il 26. settembre 2010 - 05:33.

    cucinati per cena, davvero ottimi! io ho usato fesa di tacchino e nel varoma ho messo spinaci e carotine... la crema sulle verdure era veramente appetitosa! grazie! Big Smile

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  • ciao chelly ..............io

    Creato da MISA il 22. maggio 2010 - 11:25.

    ciao chelly ..............io ho usato fettine di vitello, ma se vuoi puoi usare anche quelle di pollo.

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  • Ciao!!! Penso che siano

    Creato da letisp il 21. maggio 2010 - 13:51.

    Ciao!!! Penso che siano proprio buoni, proverò sicuramente. Le fettine sono di pollo o di tacchino, giusto??


    Vorrei sapere quanto tempo impieghi in tutto e per quante persone è, GRAZIE MILLEEE!!!


    CIAO CIAO

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  • :)  ciao MISA, ho appena

    Creato da chelly il 20. maggio 2010 - 21:13.

    tmrc_emoticons.)  ciao MISA, ho appena letto la ricettina... appetitosa, xò non specifichi che fettine! vitello o pollo  è indifferente o cambiano i tempi di cottura? grazie!!! aspettotmrc_emoticons.;)

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