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Ingredienti
25 pezzo/pezzi
LE POLPETTE DELLA MARIA
- 300 grammi carne trita
- 230 grammi Patate Bollite
- 200 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
- 25 grammi latte
- 100 grammi pane grattugiato
- 1/2 cucchiaino sale
- 1 litro acqua
-
6
50min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbucciare le patate, tagliarle a rondelle e inserirle nel cestello.
Inserire nel "coperchio chiuso" l'acqua, il cestello con dentro le patate e cuocere 15 minuti/varoma/vel. 1
Mettere nel "coperchio chiuso" le patate cotte e tritare 5 sec/vel.5 poi inserire la carne macinata, parmigiano reggiano, il latte e il sale. Amalgamare 30 secondi/vel. 4
Con le mani unte preparare le polpette e passarle nel pane grattugiato.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
acquista -
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Sono le polpette della cuoca del nostro asilo (Maria)... sono buonissime e i bambini ne andranno matti.
Ovviamente piaceranno molto anche ai bambini.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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