Mousse di prosciutto è un ricetta creata dall'utente Francescafieri. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Mousse di prosciutto

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Mousse di prosciutto

250 g prosciutto cotto
1/2 misurino parmigiano
1/2 misurino latte
100 g burro
Sale qb

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6

2min

Preparazione 2min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
9
Aperitivi Antipasti Secondi Piatti

Preparazione della ricetta

Tritare il prosciutto cotto: 10 S a V 3 poi 10 S a V 9.

Unire gli altri ingredienti e amalgamare 1 M 1 V 30 S a V 7.

Versare il composto in uno stampo foderato con pellicola trasparente e lasciare

raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore prima di sformarlo e servirlo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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