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3
zelegne
published: 10-11-2010
modificata: 07-11-2017
Pollo al forno light ai corn flakes con contorno di indivia rosolata e arance Ricetta non testata
4
Ingredienti
4 persona/persone
Pollo al forno light ai corn flakes con contorno di indivia rosolata e arance
- 600 g petto di pollo, (o cosce)
- 100 g corn flakes
- q.b. farina
- 2 uova
- 2 cespi indivia, fresca
- olio extravergine di oliva
- 1 spicchio aglio
- 2 arance
- q.b. sale
- q.b. pepe
- spezie, a piacere
-
6
33min
Preparazione 18minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire i cornflakes, le spezie, il sale e il pepe nel
"coperchio chiuso" e azionare il Bimby 10 sec vel. 3 (fate in modo che i corn flakes non siano troppo tritati, altrimenti il pollo non sarà per nulla croccante), poi mettere da parte il composto; - Tagliare il pollo in bocconcini da 2-3 cm (nel caso di petto) altrimenti lasciare le cosce intere;
- In tre piatti diversi mettere farina, uova sbattute e il composto di cornflakes, passare il pollo prima nelle uova, poi nella farina e poi nel composto dei cornflakes;
- Mettere il tutto in una teglia ricoperta da carta da forno (meglio se prima bagnata e strizzata), aggiungere un po' d'olio e cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 15 minuti, a metà cottura si possono girare, infine sfornarli;
- Nel frattempo, inserire nel "coperchio chiuso" l'olio d'oliva e lo spicchio d'aglio e rosolare 5 min. 100° vel. 1;
- Togliere lo spicchio d'aglio, inserire l'indivia lavata e tagliata nel "coperchio chiuso" con un po' di sale e farla cuocere 7 min. 100° vel. 1 (verificare che l'indivia sia dorata dalla cottura);
- Porre l'indivia nel piatto, riporre sopra i pezzettini di arancia cruda e il pollo ai cornflakes cotto in forno.
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
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La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ho inserito la foto che ne
ho inserito la foto che ne pensate? CHE BUONOOOOO!!
ho inserito la foto che ne
ho inserito la foto che ne pensate? CHE BUONOOOOO!!
ah ok ora modifico
ah ok ora modifico
ah ok ora modifico
ah ok ora modifico
zelegne ha scritto: ho
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ho trovato il video:
ho trovato il video: http://www.laprovadelcuoco.rai.it/dl/portali/site/page/Page-ffb545b4-9e72-41e5-866f-a465588c43fa.html
p.s.= è lecito o sto trasgredendo qualche norma non scritta? Mi avete terrorizzato!
anjygirls77 ha
Sì Anjy, laMoroni aveva messo i pezzi di pollo a bagno nel latte col sale, poi li tirava su e li impanava dritto per dritto con i corn maltrattati in un sacchetto con le spezie da Antonellina........La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
interessante,la provero'
interessante,la provero' sicuramente!!!
Buonissimi! la ricetta la
Buonissimi! la ricetta la conoscevo prima, dalla Moroni ho preso l'indivia. Comunque senza uova sono solo un po' più leggeri
simona.valter@tele2.it ha
lo faccio pure io...però ricordo che non c'era il passaggio uova e farina il pollo era impanato direttamente coni corn flakes speziati...li hai provati con le uova? come sono venuti?
Semplicemente anjy
mi sa proprio che stasera
mi sa proprio che stasera glie tocca! come si dice a roma!
grazie grazie ^__^ presto
grazie grazie ^__^
presto metterò la foto ^_^
ripeto... HAI FATTO
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
sono andata un po' a memoria
sono andata un po' a memoria se ci sono modifiche da inserire avvisatemi
si l'ho vista e me ne sono
si l'ho vista e me ne sono innamorata!! sono a casa con la febbre e visto che qui non c'era ho provveduto subito ad inserirla!
Brava Zelegne. Hai adattato
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!