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Ingredienti
Pollo all'indiana
- 30 g olio
- 2 spicchi aglio, “vestiti”
- qualche fettina cipolla, o porro
- qualche foglia salvia
- 4 fusi di pollo, spellati
- q.b. concentrato di pomodoro
- dado Bimby
- peperoncino
- 20 g vino bianco
- 1 cucchiaio pinoli
- 1 cucchiaio uvetta
- 5 /6 prugne secche
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6
50min
Preparazione 50minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Metti nel "coperchio chiuso" l’ olio, l’aglio, la cipolla, la salvia 2 minuti - 100° - "antiorario" vel 1;
- Unisci la carne 4 minuti antiorario - 100°- vel 1;
- Aggiungi il concentrato, il dado, il peperoncino, il vino bianco 40 minuti antiorario - 100° - vel 1;
- Per ultimi inserisci i pinoli, l’uvetta e le prugne secche antiorario 100° - vel 1
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoVeramente buono, ho solamente ridotto la velocità...
Veramente buono, ho solamente ridotto la velocità "velocità soft" "antiorario"
GINA49
Molto buono, è la seconda volta che lo preparo....
Molto buono, è la seconda volta che lo preparo.
Lo accompagno con riso basmati lesso.
Nb: prugne, uvetta e pinoli li inserisco 10/15 min. prima del termine cottura.
flosy ha scritto:...
Scusate, ma non ho ricevuto la notifica del messaggio.
Io non ho modificato proprio nulla... non so come sia successo!
Cerco di rimediare subito
flosy ha scritto:...
Se può servire, come tempi io ho usato questi: 3' per il soffritto; 15' per la carne; 15' per punto 3; 30' per punto 4.
Ricetta interessante mi piacerebbe provarla ma...
Ricetta interessante mi piacerebbe provarla ma manca tempo..che peccato
Non ho capito a cosa è servito la modifica era...
Non ho capito a cosa è servito la modifica era già perfetta come! era sempre un piacere e un successone ogni volta che lo facevo. ma ieri mancava poco buttavo tutto perché è stato modificato e torto i minuti dalle procedure facendo solo confusione!
È squisito!!! Soprattutto il "puccino"! Peccato...
È squisito!!! Soprattutto il "puccino"! Peccato le dosi ridotte del boccale...
ma l'antiorario no?
ma l'antiorario no?
wow!!! buonissimo. ho inserito anche la farfalla...
wow!!! buonissimo. ho inserito anche la farfalla perché avevo paura che si trittarsi questo non li lascio più!!!!
Complimenti Silvia è buonissimo. Io ho...
Complimenti Silvia è buonissimo. Io ho aggiunto anche i pomodori secchi
Isabella
Grazie grazie grazie!
Grazie grazie grazie!
molto invitante! Ricetta
molto invitante! Ricetta salvata!
Luca
Rifatto x l'ennesima volta
Rifatto x l'ennesima volta ora sta cuocendo ho gia' l'acquolina in bocca goduriso super consigliato x chi ancora non l'avesse provato e' da 10 e lode
Das
Grazie! A casa mia lo
Grazie! A casa mia lo divorano... Certo, bisogna amare i sapori esotici
Ottimo e' dire poco!! Mai
Das
buono.....
buono.....