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1 Barchette di zucchine ripiene al tonno

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Barchette di zucchine ripiene al tonno

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 1 uovo
  • 2 scatolette di tonno sott’olio da 80 g
  • 5 zucchine medie
  • 50 g pan grattato
  • Sale q.b.
  • Ingredienti per la salsa:
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche, (prezzemolo, origano e salvia)
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 5 acciughe, sott’olio
  • 20 g di olio, e.v.o.
  • 20 g di succo di limone
  • 180 g di acqua
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a metà di lungo le zucchine e svuotarle con un coltellino.

    Sgocciolare il tonno dall’olio.

    Mettere nel coperchio chiuso la polpa delle zucchine, l’uovo, il tonno, il pan grattato e il sale: 6 sec. vel.7.

    Riempire le mezze zucchine e sistemarle nel contenitore e il vassoio del Varoma.

    Lavare il coperchio chiuso e mettere le erbe aromatiche: 3 sec.vel.7, unire i capperi, le acciughe, l’olio, il succo di limone e l’acqua, posizionare il Varoma: 30 min. vel. 1 temperatura Varoma

    A cottura ultimata emulsionare 6 sec. vel. 8.

    Versare la salsa in un piatto da portata e sistemare sopra le zucchine.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Provate, molto buone....

    Creato da feliceincucina il 18. aprile 2017 - 15:51.

    Provate, molto buone.
    devo dire che l'acqua, 180 gr., era un po' poca, ho dovuto aggiungerne un altro bicchiere.

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  • provate 

    Creato da fili.o il 12. settembre 2014 - 12:11.

    provate  tmrc_emoticons.p

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  • da provare

    Creato da fili.o il 24. aprile 2014 - 13:42.

    da provare tmrc_emoticons.)

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  • Ciao, ho provato a fare

    Creato da spazio danza 37 il 7. novembre 2013 - 16:35.

    Ciao, ho provato a fare questa ricetta, che trovavo molto leggera e creativa, ho seguito passo passo tutti i passaggi, ma quando ho messo gli ingredienti nel boccale (tutto tranne le acciughe perchè non le tenevo in casa) anzi d'acqua ho messo 200gr  anzichè 180 gr, ho messo le temperature ed i tempi da te indicati, ma il sughetto all'interno del boccale mi si è asciugato,come mai?? tmrc_emoticons.( forse non mi funziona il bimby???)

     


    Prof.ssa Valentina Lo Buono presidente dell'associazione Spazio Danza 37 sita in Via delle Madonie n.37/a 90144 Palermo (traversa Via dei Nebrodi accanto supermercato Sigma)


    tel. 091-2523521   cell. 328-2325762

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  • grazie saria, sei

    Creato da cincaulin il 14. maggio 2013 - 14:49.

    grazie saria, sei gentilissima tmrc_emoticons.)


    Erica e....... Bimby!

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  • grazie mille 

    Creato da cincaulin il 13. aprile 2013 - 18:52.

    Big Smile grazie mille  Party


    Erica e....... Bimby!

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  • leggera! ottima ricetta!  :-)

    Creato da saria5788 il 12. aprile 2013 - 17:46.

    leggera! ottima ricetta!  tmrc_emoticons.-) complimenti!


    saria5788

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  • Complimenti!!!

    Creato da macchina il 12. agosto 2012 - 14:24.

    Complimenti!!!

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  • Complimenti alla regina del

    Creato da Adanna il 12. agosto 2012 - 12:08.

    Complimenti alla regina del giorno. Party


    Adanna

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  • complimenti per la prima

    Creato da roberta scamandro il 12. agosto 2012 - 11:30.

    complimenti per la prima pagina Party


    roby

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  • ;)  Ciaoo Luminosa mi fa

    Creato da cincaulin il 3. luglio 2012 - 00:01.

    tmrc_emoticons.;)  Ciaoo Luminosa mi fa piacere che la proverai .....  tmrc_emoticons.)

    in cucina con Bimby..... tutti i giorni  tmrc_emoticons.;)


    Erica e....... Bimby!

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  • Salvata... Al più presto faró

    Creato da Luminosa il 2. luglio 2012 - 21:53.

    Salvata... Al più presto faró anche questa, anche perché sono leggere e soprattutto non bisogna usare il forno! Grazie tmrc_emoticons.)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  •    Buon Appetito con

    Creato da cincaulin il 2. luglio 2012 - 01:47.

    Cooking 1   Buon Appetito con Bimby!!!!!   Cooking 7


    Erica e....... Bimby!

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