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1 Pesce a Varoma con salsa all'arancia

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Pesce a Varoma con salsa all'arancia

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 1 kg. di pesce
  • 1 patata
  • 1 cucchiaio d'olio
  • 1 arancia, spremuta
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 uovo
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso 1 litro di acqua,sale

    Nel Varoma pesce ( io uso il nasello o salmone) poi la patata: 20 m. VAROMA.

    Cottura ultimata, mettere il pesce nel piatto da portata e preparare la seguente salsa che sostituisce la classica maionese ed è dietetica.

    Salsa all'arancia:

    Nel boccale mettere la farfalla e montare a neve l'albume, 2 min. vel.2-3, mettere da parte.

    Nel boccale, la patata, il latte, l'olio, il tuorlo d'uovo e il succo d'arancia, vel. 3 per 1 min.

    Unire l'albume montato a neve, incorporando delicatamente. 

    Servire.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mi sacrifico, proverò questo

    Creato da lully il 26. ottobre 2010 - 12:43.

    mi sacrifico, proverò questo pesce dalla magnifica salsa!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    grazie Maddy!!! Love


    lully


    Crazy

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  •  eh brava la zia Maddy, la

    Creato da Freekate il 26. ottobre 2010 - 12:33.

     eh brava la zia Maddy, la salsina fa tanto gnam!!!!! tmrc_emoticons.)


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  • buona voglio provare anche

    Creato da anjy@leo il 26. ottobre 2010 - 12:23.

    buona voglio provare anche questa ricetta...


    Semplicemente anjy

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  • Maddy quanto mi acchiappa la

    Creato da La Simo Pestifera il 26. ottobre 2010 - 00:10.

    tmrc_emoticons.;) Maddy quanto mi acchiappa la salsa....... io col pesce sono un po' ghignosa (rompina) ma la salsina mi intrga... bella idea.... baci


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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