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melanzane ripiene alla mia maniera


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Ingredienti

6 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 6 melanzane
  • 2 uova
  • 3 panini secchi
  • 1 scalogno
  • q.b. sale
  • 6
    1h 20min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    per l'impasto
  1. tagliare per il lungo le melanzane svuotarle con un cucchiaio.Metti nel coperchio chiusolo scalogno vel 4 per5 sec.aggiungi la polpa delle melanzane vel5per6sec.aggiungi le uova il pane ben strizzatoe in fine il sale impostazione mescolare dolceper10 sec.

  2. Preparare del sugo al pomodoro(vedi libro base) nel frattempo fai bollire le bucce delle melanzane per 10 min.e metti da parte Prendere una pirofila metti sul fondo un mestolo di sugo riempire le melanzane con l'impasto preparato precedentemente e ricoprire con il restante sugo infornare a 180°per 20 min servire tiepido

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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