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1 Pepite di zucca

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Pepite di zucca

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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 300 grammi zucca
  • 4 cucchiai colmi di formaggio grattugiato
  • 4 cucchiai colmi di pangrattato
  • 1 pizzico sale fino
  • 1 pizzico pepe
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Preparazione della ricetta

  1. pulire la zucca, tagliarla a tocchetti, infilarla nel coperchio chiuso e coprirla con acqua a pelo

    cucinare  a 100° per 15 minuti con funzione velocità soft

    una volta cotta, scolare la zucca , svuotare il coperchio chiuso dall'acqua rimasta e, senza sciacquarlo, rimettervi la zucca con il pangrattato, il sale, il formaggio e il pepe: 1 min., vel 5

    togliere l'impasto dal boccale (se non è compatto, aggiungere un ulteriore cucchiaio di formaggio e pangrattato)

    formare delle polpettine e adagiarle nel vassoio Varoma

    cospargerle con un filo d'olio e procedere con la cottura Varoma per 10 minnuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Premesso che il gusto è ottimo... Manca...

    Creato da esterh77 il 29. marzo 2017 - 19:48.

    Premesso che il gusto è ottimo... Manca forse qualche passaggio? Le polpette sono diventate una cosa unica. Penso sia difficile che vengano come nella foto con la cottura a varoma. Perlomeno a me non venute ed ho seguito tutto pari pari. Mi piacerebbe rifarle ma che che poi il risultato sia quello della foto. Dove posso aver sbagliato?

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  • Bellissima 1'pagina!!!

    Creato da rosa47 il 22. novembre 2016 - 16:20.

    Bellissima 1'pagina!!!

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  • grazie allo staff e a chi ha voluto provarla....

    Creato da kyangel il 22. novembre 2016 - 12:54.

    grazie allo staff e a chi ha voluto provarla. grazie anche a chi ha messo 2 stelline senza (forse) nemmeno provarla: brutta bestia la cattiveria!


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

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  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da Nicedolce il 22. novembre 2016 - 07:19.

    Complimenti per la prima pagina!Smile


    Nicedolce

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  • Provata io che adoro la zucca, mi piace molto

    Creato da Elisabetta.elli il 15. ottobre 2016 - 09:17.

    Provata io che adoro la zucca, mi piace molto

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  • Provata! Gustosa, ma semplice e veloce da fare.

    Creato da pafraola il 14. ottobre 2016 - 16:09.

    Provata! Gustosa, ma semplice e veloce da fare.

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  • lilis101 ha scritto: Provata

    Creato da kyangel il 21. aprile 2016 - 14:38.

    lilis101

    Provata ieri sera...... una bontà!

    grazieee


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

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  • Provata ieri sera...... una

    Creato da lilis101 il 30. ottobre 2015 - 12:12.

    Provata ieri sera...... una bontà!

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  • stefi77 ha scritto: Da

    Creato da kyangel il 15. gennaio 2015 - 14:34.

    stefi77

    Da provare....

    grazie


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

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  • Antonellina_74 ha

    Creato da kyangel il 15. gennaio 2015 - 14:34.

    Antonellina_74

    Ricetta molto invitante, da provare assolutamente!!!!

    grazie


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

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  • Sissibi ha scritto: Mi ispira

    Creato da kyangel il 15. gennaio 2015 - 14:34.

    Sissibi

    Mi ispira tantissimo, ho giusto della zucca cruda tagliata a tocchetti e congelata, chissà che sapore particolare...

     

    soprattutto è sana. io adoro la zucca tmrc_emoticons.-)


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • MarcyRoby ha scritto: Ho la

    Creato da kyangel il 15. gennaio 2015 - 14:33.

    MarcyRoby

    Ho la zucca in frigo e domani proverò questa ricetta...poi ti farò sapere! per ora grazie di averla condivisa con noi Big Smile

    grazie a te


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ho la zucca in frigo e domani

    Creato da MarcyRoby il 8. gennaio 2015 - 13:45.

    Ho la zucca in frigo e domani proverò questa ricetta...poi ti farò sapere! per ora grazie di averla condivisa con noi Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mi ispira tantissimo, ho

    Creato da Sissibi il 15. dicembre 2014 - 14:30.

    Mi ispira tantissimo, ho giusto della zucca cruda tagliata a tocchetti e congelata, chissà che sapore particolare...

     

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  • Ricetta molto invitante, da

    Creato da Antonellina_74 il 15. dicembre 2014 - 10:12.

    Ricetta molto invitante, da provare assolutamente!!!!

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  • Da provare....

    Creato da stefi77 il 14. dicembre 2014 - 22:26.

    Da provare....

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