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Polpette di cereali e tofu


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 1 misurino di orzo perlato
  • 1 misurino di farro
  • 1 misurino di grano saraceno
  • acqua qb a 1 litro
  • 250 g tofu
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 uovo
  • 1 manciata di basilico (anche secco)
  • sale e pepe qb
  • pane grattugiato
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale i cereali e l'acqua vel 1/100°/20-30 min, fino ad assorbimento totale dell'acqua.

     

    Aggiungere il tofu a pezzetti, l'aglio, il basilico, l'uovo, aggiustare di sale e pepe e far amalgamare il tutto 10-20 sec/vel 5-6.

     

    Formare delle palline da passare nel pangrattato.

     

    Possono essere sia fritte che passate al forno per 30 mim 180°, girandole a metà cottura.

    Piatto proteico e leggero (se al forno)  

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • non credo dovrebbe fare molta

    Creato da kibusa il 28. maggio 2012 - 11:35.

    non credo dovrebbe fare molta differenza... se usi la ricotta salata fai solo attenzione al sale da aggiungere alla fine. Io non uso latticini per motivi di salute: fammi sapere come viene!

    Buon divertimento!

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  • ciao  sono nuova nel mondo

    Creato da cioppina11 il 28. maggio 2012 - 01:55.

    ciao  tmrc_emoticons.) sono nuova nel mondo Bimby,,ma ho tanta voglia d provare tutte qst bontà  Party qst polpette ispirano proprio..ma volevo chiedere..il tofu, come lo potrei sostituire?conla ricotta secca/salata, andrebbe bene?

    grazie in anticipo  Cooking 7

    Vero <3

     

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  • Ahhhhhhha!!!   ....é vero,

    Creato da Elisab76 il 5. marzo 2012 - 21:58.

    Ahhhhhhha!!!   ....é vero, non ci avevo pensato....scusa ma sono ancora un po' neofita.... tmrc_emoticons.-))

     

    Certo le provo poi ti dico....!

     

    elisa

    ...meno male che non lo volevo.....

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  • Per "misurino" intendo il

    Creato da kibusa il 5. marzo 2012 - 19:59.

    Per "misurino" intendo il bicchierino sul coperchio del bimby. Fammi sapere se ti sono piaciute! tmrc_emoticons.;)

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  • Ciao  Vorrei fare la tua

    Creato da Elisab76 il 5. marzo 2012 - 19:42.

    Ciao 

    Vorrei fare la tua ricetta ma ho un dubbio... Cosa/quanto intendi per "misurino"?!

    ......grazie!!!!

    elisa

    ...meno male che non lo volevo.....

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  • ragazze, che svista! in

    Creato da kibusa il 10. febbraio 2012 - 22:47.

    ragazze, che svista! in realtà l'avevo inserita completa, m'è partita la linea ed  è scomparsa, e l'ho rimessa in fretta e furia scordardo un pezzo fondamentale per strada!

    X panina:m'era finito il miglio!!!! 

    un bacio a tutte e grazie

    kibusa, la dukaniana vegetariana

     

     

     

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  • Ma il tofu quando lo metti?

    Creato da Sorcettino il 10. febbraio 2012 - 20:22.

    Ma il tofu quando lo metti? Heheheheheheheh ....facci sapere perchè la ricetta è interessante tmrc_emoticons.;) Big Smile Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Kibusa, stavolta niente

    Creato da panina il 10. febbraio 2012 - 19:29.

    Ciao Kibusa, stavolta niente miglio??? tmrc_emoticons.;)

    bella ricetta!

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  • ciao cara,mi sa che ti 6

    Creato da anna.covella il 10. febbraio 2012 - 19:26.

    tmrc_emoticons.) ciao cara,mi sa che ti 6 perso il tofu  per strada;devi rivedere la ricetta!!! tmrc_emoticons.D Non è grave!!!!! tmrc_emoticons.;) 

    cmqe dovrebbero essere buone a mio avviso,da provare1 Cooking 10 Buon bimby...........

    annacovella

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