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Polpette di lenticchie di Soniettam


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ingredienti:

  • 200 g lenticchie secche
  • 900 g acqua
  • 2 uova
  • 120 g pangrattato
  • 70 g ricotta
  • 10 g olio e.v.o.
  • q.b. prezzemolo tritato
  • q.b. sale fino
  • 6
    1h 10min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Metti a bagno le lenticchie per una notte.

    Scola l'acqua rimanente, aggiungi i 900 gr di acqua  e cuoci nel Closed lid  50 min Counter-clockwise operation vel Gentle stir setting

    Togli l'acqua rimanente e lascia raffreddare.

    Aggiungi tutti gli altri ingredienti e amalgama, 30 sec vel. 5.

    Accendi il forno.

    In un piatto versa un po' di pan grattato e con le mani umide forma le polpette.

    Cuoci per 20 min a 180 gr.

     

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Come ti sono venute?

    Creato da soniettam84 il 5. dicembre 2015 - 20:27.

    Come ti sono venute? tmrc_emoticons.)

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  • Per l'impasto!

    Creato da soniettam84 il 5. dicembre 2015 - 20:27.

    Per l'impasto! tmrc_emoticons.)

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  • volevo provare la tua ricetta

    Creato da sissiri il 3. gennaio 2015 - 21:05.

    volevo provare la tua ricetta ma non capisco: i 120 g di pangrattato sono per l'impasto della polpetta o per formare le polpette sul piatto? Grazie 

    Sissiri


    *-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*

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  • sembrano buonissime le

    Creato da mammazuzù il 3. settembre 2014 - 12:18.

    sembrano buonissime le proverò stasera

    Paola

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