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sandrocchia1983
published: 08-04-2016
modificata: 16-10-2017
Schiacciatine vegetariane Ricetta non testata
4
Ingredienti
15 pezzo/pezzi
Schiacciatine vegetariane
- 20 grammi olio evo
- 1 spicchio aglio
- 150 grammi melanzane, a pezzi
- 100 grammi carota, a pezzi
- 120 grammi zucchine, a pezzi
- 2 uova
- 100 grammi pangrattato
- q.b. sale
- 50 grammi grana grattugiato
- 20 grammi emmenthal, a pezzetti
- 1 mazzetto prezzemolo
-
6
35min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Tritare il prezzemolo 10sec/vel.7 e mettere da parte;
- Senza lavare il boccale aggiungere olio e aglio 3min/100 gradi/vel.1;
- Aggiungere le verdure e il sale 15min/100 gradi/antiorario/vel.1;
- Aggiungere pangrattato, formaggio e uova 20 sec/vel.3 e far riposare il composto;
- Formare delle palline, passarle nel pane grattugiato e schiacciare un po';
- Disporle in una teglia rivestita con carta forno odiata e mettere in forno caldo 180 gradi/15minuti.
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
La consistenza è piuttosto morbida se si desidera renderle più corpose aggiungere pangrattato.
A chi piace consiglio anche un pizzico di curcuma.
La ricetta va benissimo anche per chi possiede il tm31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoMagat: hanno un ottimo aspetto anche le tue 😁
Magat: hanno un ottimo aspetto anche le tue 😁
Bellissima ricetta salvata grazie
Bellissima ricetta, salvata, grazie! 😋
Ciao sembrano buonissime Stasera le provo ma le...
Ciao, sembrano buonissime! Stasera le provo, ma le uova sono necessarie? Grazie
Salvata
Salvata
(senza oggetto)
Magat
Ciao molto buona questa ricetta, io però...
Ciao molto buona questa ricetta, io però faccio direttamente un tortino così fatico meno
Buone...
Buone
Maria Pia
buonissime!!!!
buonissime!!!!
Grazie
Grazie
Ciao!!! stasera ho prepararto
stasera ho prepararto queste delizie, piú che schiacciatine ho fatto 4 belle bistecche, fatto sta che sono sparite subito!!!
ho sostituito la carota con cipolla, poi siccome dopo la cottura le verdure avevano rilasciato del liquido ho messo solo un uovo!!!
spaziali, grazie per la ricetta!!!
lully
mi ispira molto la provo la
mi ispira molto la provo la prox settimana. grazie
ottime !!!! le ho gia fatte
ottime !!!!
le ho gia fatte due volte
Brunalan
Ciao, ti faccio i complimenti
Ciao,
ti faccio i complimenti perchè sono buonissime!!!!
Questa settimana le ho preparate già due volte e ieri ho anche aggiunto un pizzico di CURCUMA.
Stelline meritatissime
Antonellina
Ciao
Ciao
Ottime anche se un pó confusa
Ottime anche se un pó confusa la ricetta (che fine fa il prezzemolo tritato, i 100 gr. di pan grattato vanno tutti insieme nell'impasto o bisogna tenerne una parte per la fine ricetta...).
il sapore comunque é veramente buono
invitante la foto,
invitante la foto, promettente il risultato!!! ...da provare... Mi ispira..
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Cucinate oggi, buone,
Cucinate oggi, buone, appetitose, grazie per la ricetta
Ricetta promettente, stasera
Ricetta promettente, stasera la provo. Grazie
Bella ricetta da provare
Bella ricetta da provare