Ingredienti
2 porzione/porzioni
- 2 zucchine
- 3 cucchiai colmi di formaggio grattuggiato
- 3 cucchiaini colmi di pangrattato
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe
- q.b. olio extra vergine d'oliva
- 2 bocconcini alla panna
- 2 fette di mortadella
-
6
35min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Lavare le zucchine ed inserirle nel "coperchio chiuso" tagliate a pezzettoni: 30 sec., vel 4.
Raccogliere sul fondo con la spatola
Aggiungere l'uovo: 10 sec., vel 3
Aggiungere pangrattato, formaggio, pepe, mortadella e bocconcini alla panna: 20 sec., vel 4;
Oliare la teglia (io ne ho scelte due, piccole, a forma di orsetto), metterci un velo di pangrattato e svuotare il contenuto del "coperchio chiuso" , cercando di dare al tortino un'altezza uniforme
Infornare e cuocere per 15/20 minuti a forno ventilato, 200° C
Servire caldi o freddi.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Ho svuotato l'impasto in due terrine a forma di orsetto e le ho guarnite con pepe rosa e pomodoro, per farci occhi, naso e bocca. L'impasto può essere messo in una qualsiasi pirofila in vetro o antiaderente, ma è consigliabile metterci sempre olio e un velo di pangrattato sul fondo per evitare che si attacchi.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuono, al posto della panna e dei bocconcini ho...
Buono, al posto della panna e dei bocconcini ho messo la ricotta così rimane un po' più leggera!
grazie a tutte per i commenti
grazie a tutte per i commenti positivi
Chiaretta la pasticciona perfetta
Maria Ivana ha scritto: Ho
grazie
Chiaretta la pasticciona perfetta
Smurfette ha
aumenta il pangrattato e il formaggio fino alla consistenza che desideri. io non esagero mai per evitare che sia troppo secca
Chiaretta la pasticciona perfetta
:bigsmile:Ma che simpatico
Ma che simpatico orsetto appena possibile...lo clono Complimenti per la prima pagina
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Ho seguito la tua ricetta perograve ho messo 3...
Ho seguito la tua ricetta, però ho messo 3 cucchiai colmi di pangrattato e non ho avuto l'effetto molliccio.
Ottima per cena. A mio marito è piaciuta molto. Grazie. Sicuramente inizierà a far parte dei nostri piatti da ripetere durante la settimana.
Consistenza troppo
Consistenza troppo molliccia... Dove ho sbagliato? Si è cotta in 40 minuti circa
Smurfette
Proverò oggi grazie
Proverò oggi grazie
in fornooooooooooooooo!!!
in fornooooooooooooooo!!!
lully
Buonissimo! fatto oggi e da
Buonissimo! fatto oggi e da rifare assolutamente anche per le cene con ospiti
Donatella "velocità spiga"
i bocconcini c la panna sono
i bocconcini c la panna sono squisiti........ io al momento nn ne ho e li sostituirò con panna da cucina e grana ....
MA CERTO! UNA MIA AMICA HA
MA CERTO! UNA MIA AMICA HA USATO...IL GORGONZOLA!
Chiaretta la pasticciona perfetta
SI, SI
SI, SI
Chiaretta la pasticciona perfetta
SONO CONTENTA CHE SIA
SONO CONTENTA CHE SIA PIACIUTO A TUTTI, NONOSTANTE LA FORMA UN PO' INFANTILE.
RINGRAZIO IL TEAM BIMBY PER LA PUBBLICAZIONE E TUTTI VOI PER I COMPLIMENTI
Chiaretta la pasticciona perfetta
SONO CONTENTA CHE SIA
SONO CONTENTA CHE SIA PIACIUTO A TUTTI, NONOSTANTE LA FORMA UN PO' INFANTILE.
RINGRAZIO IL TEAM BIMBY PER LA PUBBLICAZIONE E TUTTI VOI PER I COMPLIMENTI
Chiaretta la pasticciona perfetta
Belli..voglio provarli
Belli..voglio provarli anch'io per la mia bambina
io ho provato questa ricetta
io ho provato questa ricetta cambiando i bocconcini di panna con bocconcini di mozzarella e buonissima
Complimenti!!!! anche se in
Complimenti!!!! anche se in casa siamo tutti adulti abbiamo apprezzato molto il tortino di zucchine, non ho usato lo stampo perchè avevo quello del pupazzo di neve e non era indicato visto che siamo in primavera, ma una teglia rotonda normale di quelle che non vanno ne imburrate ne oliate, il risultato è stato ottimo.
Danila
PAULLO (MI)
k bella 1°pagina
k bella 1°pagina
Complimenti per la
Complimenti per la simpaticissima prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! Piuttosto che sostituire i bocconcini alla panna (dei quali non conoscevo l'esistenza) col latte, non sarebbe meglio con panna fresca o con mozzarelle? Che dici?
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina... poi bellissima idea e sicuramente buonissimo. La salvo nei preferiti , grazie per la ricetta. Buona giornata
Irene
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Simpatica l'idea di
Simpatica l'idea di utilizzare lo stampo dell'orsetto!!! Ho una cena con bambini proprio venerdi' prossimo e sara' l'occasione giusta per provare la tua ricetta!!!
PS.(La ricetta prevede l'utilizzo di mortadella e forse e' il caso di inserirla in un altro elenco e non quello dei secondi piatti vegetariani)
Lady Monica
COMPLIMENTI PER LA PRIMA
COMPLIMENTI PER LA PRIMA PAGINA!
ANCH'IO NON CONOSCO I BOCCONCINI ALLA PANNA , MA SI POSSONO SOSTITUIRE CON I BOCCONCINI DI MOZZARELLA COMUNI?
La vita è bella, l'importante è guardare sempre il lato positivo.
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina Chiara!!!
lully
sono delle mozzarelline
sono delle mozzarelline vendute immerse nella panna. Dalle nostre parti, si reperiscono facilmente nei caseifici, ma forse c'è anche qualche azienda che ne avrà fatto una versione "industriale". Se non riuscite a trovarli, sostituiteli col latte
Chiaretta la pasticciona perfetta
sono delle mozzarelline
sono delle mozzarelline vendute immerse nella panna. Dalle nostre parti, si reperiscono facilmente nei caseifici, ma forse c'è anche qualche azienda che ne avrà fatto una versione "industriale". Se non riuscite a trovarli, sostituiteli col latte
Chiaretta la pasticciona perfetta
anche io vorrei provarla, ma
anche io vorrei provarla, ma i bocconcini di panna cosa sono?
Mi sembra una splendida
Mi sembra una splendida ricetta ma non riesco a capire cosa siano i bocconcini alla panna