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Brodo di tenerumi contest ricette di una volta


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Brodo di tenerumi contest ricette di una volta

  • 600 grammi acqua
  • 100 grammi cipolla bianca
  • 100 grammi zucchina lunga
  • 6 foglie Di tenerume
  • 2 pomodorini
  • 1 cucchiaino sale
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare la zucchina lunga e tagliare a tocchetti. Pulire le
    foglie dei tenerumi, sciacquarle bene e mettere da parte con la zucchina.

    Nel boccale pulito inserire l'acqua portare a bollore 8 min. 100 vel. 1.
    Mettere dal foro del coperchio tutti gli ingredienti far cuocere 25 min circa 100 vel. 1.

    Servire con un filo d'olio e magari con qualche fetta di pane raffermo.
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Consiglio

Ricetta di una volta fatta con pochi ingredienti che offriva la terra. Mi ricordo mia nonna che beveva questo brodo quando avevi problemi di stomaco, cosi con questo brodo le si riempiva la pancia e si manteneva leggera. Se il brodo avanza si filtra e si beve anche fredda.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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