Luisella77
Ingredienti
3 porzione/porzioni
- 1 cipolla
- 2 carote
- 1 zucchina
- 1 gambo di sedano
- 35 g di olio, EVO
- 100 g di miglio, decorticato
- 1 litro d'acqua
- 1 dado
- timo qb
ad esempio pasta
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere nel boccale cipolla, carote, zucchina e sedano, tritare 5 sec. vel.7
Aggiungere l'olio, insaporire 3 min, 100°C vel.1
Aggiungere il miglio, l'acqua, il dado (o il brodo già pronto), il timo e cuocere 35 min. 100°C
vel.1Valutate poi voi la consistenza, per avere una crema più asciutta proseguire qualche minuto a temp. Varoma, oppure preparare la crema con molto anticipo (pomeriggio per la sera) di modo che il brodo sia completamento assorbito.
Il miglio è un cerale che contiene parecchio silicio, ideale per questo periodo in cui i nostri capelli sono un pò più fragili
Questa ricetta l'ho presa da un ricettario di cucina vegetariana e adattata al nostro Bimby.
vel.1
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoIl miglio è stata una bella scoperta. Come questa...
Il miglio è stata una bella scoperta. Come questa buona ricetta. Anch'io con un poco di zucca.
Buona, da provare! Grazie.
Buona, da provare! Grazie.
Sono felice vi piaccia!
Sono felice vi piaccia!
Lu!
Davvero ottima, grazie! Io ho aggiunto verza e...
Davvero ottima, grazie! Io ho aggiunto verza e zucca ed è venuta super!!!
Sempre buonissima questa minstrina, la preparo...
Sempre buonissima questa minstrina, la preparo spesso!!
Sto preparando ora questa zuppa con cavolo viola...
Sto preparando ora questa zuppa con cavolo viola al posto della zucchina, perché solo quello avevo in casa, vi saprò dire il risultato. Certo è velocissima da preparare!
puoi usare altre spezie a
puoi usare altre spezie a piacere!
Lu!
Buonissima da quando l'ho
Buonissima da quando l'ho provata la faccio almeno una volta alla settimana
Buona!
Buona!
Ciao, la ricetta mi ispira
Ciao, la ricetta mi ispira tantissimo.
Non ho il timo, farò senza. Ho ci sono alternative?
Grazie
Lisa
veramente buonissima fatta
veramente buonissima fatta per noi e per il bimbo di 8 mesi ^^ senza dado e cipolla ma con l'aggiunta del broccolo
BUONISSIMA IDEA
BUONISSIMA IDEA
Grazie ragazze !
Grazie ragazze !
Lu!
l'ho provata tempo fa e non
l'ho provata tempo fa e non avevo commentato.è la mia zuppa preferita!veloce e buonissima!
Questa zuppa è buonissima,
Questa zuppa è buonissima, l'ho appena cucinata per questa sera, quindi si addenserà maggiormente e diventerà una vera crema. Grazie per aver condiviso la ricetta
Molto buona a saziante, l'ho
Molto buona a saziante, l'ho già fatta più volte ma commento solo ora. Complimenti
Buonissima, preparata ieri
Buonissima, preparata ieri sera. Ho prolungato la cottura di 10' varoma: a noi piace più cremosa.
Molto buona!!! Le cinque
Molto buona!!! Le cinque stelline ci stanno tutte!
Prego!
Prego!
Lu!
Dopo aver letto la ricetta ho
Dopo aver letto la ricetta ho fatto questa minestra gia' diverse volte, devo dire che e' riuscita molto buona e sostanziosa. Grazie ciao Ede
Sono felice l'abbiate
Sono felice l'abbiate provata, e provero' anche io la variante zucca!
Lu!
Anch'io con la variante
Anch'io con la variante zucca... moooolto buona!!Ho prolungato la cottura x renderla più asciutta!Inoltre, è stata la prima volta che ho assaggiato il miglio!good!
io e mio marito la abbiamo
io e mio marito la abbiamo assaggiata l'altro ieri sera ma al posto della zucchina abbiamo usato la zucca...veramente molto buona considerando che non avevamo mai assaggiato il miglio,,la rifarò spesso!!!!!
buonissima la consiglio!
buonissima la consiglio!
:love:
Lu!
Molto buona davvero!! Non
Molto buona davvero!! Non avevo mai mangiato il miglio.
Oggi la provo speriamo che i
Oggi la provo speriamo che i miei piccoli la mangino
(senza oggetto)
Lu!
Buonissima
Buonissima
Grazie katyf per averla
Grazie katyf per averla provata!
Lu!
Grazie per averla provata! E'
Grazie per averla provata! E' vero è sempre proprio ottima
Lu!
Buonissima, preparata ieri
Buonissima, preparata ieri sera, mangiata e oggi la mangio in ufficio!! grazie!!
Buonissima!! Preperata come
Buonissima!! Preperata come prima ricetta dopo aver ricevuto il Bimby..
Piaciuta anche ai miei figli di 6 e 9 anni..
Preparata per cena!!
Chiara
Preparata ieri sera con l'
Preparata ieri sera con l' aggiunta di un po' di cavolo nero avanzato dalla ribollita fatta domenica. Ricetta....buona....sana....veloce......ed economica (di questi tempi poter utilizzare quello che troviamo nel frigo senza buttare nulla è davvero un lusso). W il bimby
Non è bello ciò che è bello, è bello ciò che piace!!!
Grazie ! sì è vero questa
Grazie ! sì è vero questa zuppa è mitica! Anche io in genere poi uso quel che c'è e il porro si sostiuisce alla grande alla cipolla!!! a presto!
Lu!
buonissima....e
buonissima....e versatile...io l'ho preparata con altre verdure...con quelle che avevo per capirci(!)...porri carote e sedano!!...ottima..Brava Luisella!
Grazie!! Felice tu l'abbia
Grazie!!
Felice tu l'abbia provata!!
Lu!
wlapappa ha
Grazie wlapappa!! sono una fan delle tue ricette
Lu!
grazie a te per averla
grazie a te per averla provata!
Lu!
l'ho appena preparata per
l'ho appena preparata per cena....la trovo ottima
grazie
Alessandra
duilia.ghisi ha scritto: Ciao
Lu!
Preparata x cena, veramente
Preparata x cena, veramente ottima
Complimenti x la prima pagina
complimenti! bella
complimenti! bella ricetta!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Mirtilla1 ha scritto: Ero all
Ciao Roberta, il chicco più lo cuoci più si sfalda, infatti il miglio è fantastico anche per crocchette e timballi, credo che tu per evitare problemi col pupo possa frullare il tutto a cottura ultimata così sei sicura che sia veramente una crema
Lu!
Cris10 ha scritto: Viene
Ciao Cris, ormai questi cereali sono sdoganati anche nella grande distribuzione, io in genere li compro in un supermercato biologico, ma ho visto che si trovano ormai un po' ovunque, di solito nello scaffale dove ci sono i legumi. Il colore l'ha dato la carota!
Lu!
Grazie mille...la faro'
Grazie mille...la faro' sicuramente ho inserito il miglio da poco in famiglia...e lo trovo ottimo ti faro' saper
Alessandra
Grazie mille...la faro'
Grazie mille...la faro' sicuramente ho inserito il miglio da poco in famiglia...e lo trovo ottimo ti faro' saper
Alessandra
Grazie mille...la faro'
Grazie mille...la faro' sicuramente ho inserito il miglio da poco in famiglia...e lo trovo ottimo ti faro' saper
Alessandra
Grazie mille...la faro'
Grazie mille...la faro' sicuramente ho inserito il miglio da poco in famiglia...e lo trovo ottimo ti faro' saper
Alessandra