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Crema di piselli


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

per la crema di piselli

  • 50 grammi cipolla
  • 10 grammi olio evo
  • 5 grammi origano fresco
  • 2 cucchiaini dado Bimby vegetale
  • 700 grammi acqua calda
  • 250 grammi piselli surgelati
  • 80 grammi pastina per minestra, (io uso gli anellini)
  • stracchino qb
  • foglie di origano fresco qb
  • pepe qb
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Preparazione della ricetta

    procedimento
  1. 1. inserire nel Closed lid i 50 gr di cipolla 10 sec. vel 5

     

    2. aggiungere i 10 gr di olio e soffriggere 3 min. /100°C/ vel.2

     

    3. aggiungere i piselli e 400 gr di acqua calda. Cuocere 20 min/varoma/vel.2

     

    4. aggiungere il dado, l'origano fresco e frullare 15 sec. vel 6

     

    5. aggiungere l'acqua che resta e la pasta e cuocere il tempo che la pastina richiedere. Per il tipo che uso io 12 min./Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting

     

    6. Versare nel piatto, guarnendo con piccole knell di stracchino, qualche fogliolina di origano fresco e una macinata di pepe

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Consiglio

Io uso la cipolla rossa di tropea che è più delicata.

 

Al posto dello stracchino si può usare anche dello yogurt bianco naturale, che aiuta a bilanciare il dolce dei piselli

 

Ogni tanto uso anche il dado bimby di carne, invece di quello di verdure, dipende cosa ho in casa, e viene bene lo stesso.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buona, fatta e mangiata ieri sera nella...

    Creato da giotess il 12. febbraio 2019 - 16:01.

    Molto buona, fatta e mangiata ieri sera nella variante con yogurt greco. E con crostini di pane.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fantastica, grazie per la

    Creato da Cinzia137 il 21. agosto 2016 - 17:56.

    Fantastica, grazie per la condivisione! tmrc_emoticons.)

    Non avendo alcuni degli ingredienti, ho usato: riso originario (per minestre) invece della pastina, una noce di burro invece dello stracchino, un cucchiaino abbondante di origano secco.

    L'abbiamo adorata e la farò spesso! tmrc_emoticons.)

    Celiachia & Vegan Soft si può! tmrc_emoticons.-)

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  • Mi domandavo se fosse

    Creato da pituffa il 1. novembre 2015 - 11:56.

    Mi domandavo se fosse possibile farla con latte anzichè acqua. Potrebbero esserci problemi di fuoriuscita secondo te?    tmrc_emoticons.~


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima!Fatta e rifatta

    Creato da Tascia il 1. novembre 2015 - 11:42.

    Buonissima!Fatta e rifatta tantissime volte!Ottima per i bambini.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Strano o.O Probabilmente il

    Creato da irenuccia il 10. marzo 2015 - 09:34.

    Strano o.O

    Probabilmente il tuo dado vegetale bimby è più salato del mio: mettine meno...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io non ho messo la pastina. E

    Creato da CRIBIMBY14 il 9. marzo 2015 - 22:16.

    Io non ho messo la pastina. E risulta un po'. Troppo salato

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero ottima, le mie bimbe

    Creato da stan il 31. maggio 2014 - 01:34.

    Davvero ottima, le mie bimbe hanno apprezzato molto e anch'io. 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Creato da ASANTORO il 15. maggio 2013 - 17:22.

    Complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

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  • Complimenti per la prima

    Creato da cherie il 15. maggio 2013 - 14:48.

    Complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)


     


    «Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 15. maggio 2013 - 14:44.

    Complimenti per la prima pagina!    tmrc_emoticons.;)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • (Sin asunto)

    Creato da Virgin0 il 15. maggio 2013 - 12:55.

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazieeeeee 

    Creato da irenuccia il 15. maggio 2013 - 12:34.

    Grazieeeeee  Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 15. maggio 2013 - 09:24.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la 1° pagina

    Creato da alekos2 il 15. maggio 2013 - 02:05.

    complimenti per la 1° pagina !!!   tmrc_emoticons.)


    alekos Closed lid

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